r
Nosalty Logó
húsételek sült csirke

Roston csirke szárított paradicsommal

Manuel Calavera
Roston csirke szárított paradicsommal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

615
Kalória
60.5g
Fehérje
39.4g
Szénhidrát
22.6g
Zsír
372.7g
Víz
194.4g
Koleszterin
9.1g
Élelmi rost
20.4g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 615 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 615 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 113 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    60.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    194 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2193.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    711 mg
  • Nátrium
    1011 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    372.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    432 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    255 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    2206 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    21942 micro
  • Lut-zea
    3235 micro
Összesen 615 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    60.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    194 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2193.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    711 mg
  • Nátrium
    1011 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    372.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    432 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    255 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    2206 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    21942 micro
  • Lut-zea
    3235 micro
Összesen 615 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    405.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    68.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    80 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    407 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4052 micro
  • Lut-zea
    597 micro
Összesen 113 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellet megtisztítjuk, és picit kiklopfoljuk.
  2. Sózzuk, steak fűszerrel beszórjuk egy kicsit.
  3. Rostlapon lesütjük mindkét oldalát, majd ha kész, félretesszük.
  4. A fokhagymát késlappal összezúzzuk, és a többi zöldséggel legyütt felaprítjuk.
  5. Serpenyőbe olívaolajon (jobb a paradicsom pácolaja, ha tudunk leönteni róla) megpirítjuk az egyveleget.
  6. Amikor már semmi nem ereszt levet, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a ferhérborral.
  7. Ha a bor elpárolódott róla (kb. 20 mp), hozzádobjuk a vajat, ettől szép fényes lesz.
  8. Tálaláskor a rukkolára helyezünk egy kis ragut, rá a csirkét, majd arra is ragut.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 6 p
  • Sütés ideje: 5 p

Az egyik munkahelyemen igen kedvelt étel volt ez.

Hasonló receptek

Összes sült csirke
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Egy nő karácsonyfát díszít
Advent

Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...

A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.

kacsamell
Család

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept