Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rizses lencse

Rizses lencse
Rizses lencse
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hagyományos rizses húshoz hasonló étel, lencsével elkészítve. Klasszikus ízvilág, laktató, egészséges, egyszerű!

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Savanyúsággal nagyon finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lencsét legalább fél nap áztatás után megfőzzük sima vízben. A rizst is megfőzzük egy másik edényben.
  2. Egy nagy serpenyőben hagymát pirítunk olajban, amikor kezd pirulni, meghintjük pirospaprikával.
  3. A serpenyőben összeöntjük előbb a lencsét, majd a rizst, ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal. Most jön a lényeg, és ehhez nem árt jó minőségű teflonos serpenyőt használni: Hagyjuk állni pár percig fedő alatt, hogy kissé megpiruljon, majd forgatunk rajta, és ismét hagyjuk, hogy piruljon. Két-három ilyen menet szükséges. Ha nagyon ég, akkor még egy kis olajat önthetünk alá.
  4. Tálaljuk szójakrémmel, petrezselyemzölddel a tetején, de szimplán ketchuppal is isteni finom. Jó étvágyat hozzá!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 587
elküldve: 1
receptkönyvben: 66
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

doriri

Mióta szakács: 2014.09.29.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék rizsből és tésztából
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

lencsés rizs

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

371
lencse 250 g
barnarizs 200 g
vöröshagyma 1 nagy db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 1 teáskanál
kókuszolaj 2 ek
víz 1 l