Ribizlis tejberizs

Name: Ribizlis tejberizs
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Víz; 0 teáskanál Só; 1 bögre Rizs; 5 dl Tej; 6 teáskanál Cukor; 2 teáskanál Vaníliás cukor; 200 g Piros ribizli

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 l víz
0.3 teáskanál só
1 bögre rizs
5 dl tej
6 teáskanál cukor
2 teáskanál vaníliás cukor
200 g piros ribizli

gyors
magyar

209

Kalória

5.1g

Fehérje

40.9g

Szénhidrát

1.9g

Zsír

198.4g

Víz

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

12.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

167g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
33g rizs

119 kcal
83g tej

47 kcal
5g cukor

19 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
33g piros ribizli

18 kcal

Összesen 209 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

1000g víz

0 kcal
2g só

0 kcal
200g rizs

716 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g piros ribizli

110 kcal

Összesen 1261 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

51.5g víz

0 kcal
0.1g só

0 kcal
10.3g rizs

37 kcal
25.8g tej

14 kcal
1.5g cukor

6 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
10.3g piros ribizli

6 kcal

Összesen 65 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
1.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
325.5 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
112 mg
Vas
2 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
146 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.9 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
198.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 209 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.7 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1952.9 g
Cink
3 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
671 mg
Vas
10 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
276 mg
Nátrium
876 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
245.3 g
Cukor
74 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
1190.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
478 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 1261 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
100.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
61.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

Az 1 liter fővő vízbe csipet sóval beletesszük a megmosott rizst. Lobogástól számítva kb. 12 percet főzzük, időnként belekavarva, majd a tüzet elzárjuk.
Amikor a rizs már magába szívta a vizet, kavargatva felöntjük a tejjel (lehet több, kevesebb tejjel készíteni, ki hogyan szereti), főni tesszük.
Amikor bőrösödik, hozzáadjuk a cukrokat, majd olvadásig kavarjuk, lobbanásnál elzárjuk a tüzet, így nem ragad oda a tej.
Amikor teljesen kihűlt a tejberizs, hozzáadjuk a megmosott, megtisztított ribizlit, összekeverjük, és ehető.:-)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Szeretem a gyorsan elkészíthető fogásokat, habár ez nem is nevezhető igazán önálló ételnek. Reggelipótlónak, uzsonnának beillik, és folytatódhat a játék vacsoráig :-)