Gyümölcsrizs 3.

Name: Gyümölcsrizs 3.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Rizs; 5 dl Tej; 2 dl Víz; 5 dkg Cukor; 2 dkg Vaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 ml Növényi habtejszín; 20 dkg Eper vagy egyéb szezongyümölcs, befőtt

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg rizs
5 dl tej
2 dl víz
5 dkg cukor
2 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
4 ml növényi habtejszín
20 dkg eper (vagy egyéb szezongyümölcs, befőtt)

gyors
magyar

211

Kalória

4.4g

Fehérje

35.6g

Szénhidrát

4.7g

Zsír

65.7g

Víz

7.2g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

14.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
5% Zsír

25g rizs

90 kcal
83g tej

47 kcal
33g víz

0 kcal
8g cukor

32 kcal
3g vaj

24 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g növényi habtejszín

2 kcal
33g eper

10 kcal

Összesen 211 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
5% Zsír

150g rizs

537 kcal
500g tej

280 kcal
200g víz

0 kcal
50g cukor

194 kcal
20g vaj

143 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
4g növényi habtejszín

10 kcal
200g eper

60 kcal

Összesen 1263 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
5% Zsír

13.2g rizs

47 kcal
44.1g tej

25 kcal
17.6g víz

0 kcal
4.4g cukor

17 kcal
1.8g vaj

13 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.4g növényi habtejszín

1 kcal
17.6g eper

5 kcal

Összesen 111 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.4 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
103 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
65.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 211 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.3 g

Zsír

Összesen
28.5 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1172.1 g
Cink
2 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
616 mg
Vas
7 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
192 mg
Nátrium
267 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
213.5 g
Cukor
89 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
394 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
139 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
111 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
392 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 1263 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
103.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
34.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

2 dl vízben tesszük fel főzni a rizst, pici csipet sót teszünk hozzá. Amikor magába szívta a vizet, hozzáadjuk a tejet, a vajat meg a vaníliás cukrot. Puhára főzzük, majd lehűtjük.
3-4 dl Hulala tejszínből habot készítünk.
A kész tejszín 3/4 részét a lehűlt rizsbe keverjük, a többit majd a díszítésre használjuk. 1/2 kg friss gyümölcsöt előkészítünk, és rétegezve rakjuk a rizsbe.
Rizzsel kezdünk, rá gyümölcs. A rétegezést gyümölccsel fejezzük be, és tejszínnel díszítjük.
1-2 órára vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük.