r
Nosalty Logó

Rétegelt málna-csokis csíkok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Rétegelt málna-csokis csíkok
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A málna-töltelékhez

A csokiglazúr-töltelékhez

A díszítéshez

Összesen 1551 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A málna-töltelékhez

A csokiglazúr-töltelékhez

A díszítéshez

Összesen 6202 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A málna-töltelékhez

A csokiglazúr-töltelékhez

A díszítéshez

Összesen 289 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    18.6 g

Zsír

  • Összesen
    66.8 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    244 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1128.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    271 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    374 mg
  • Nátrium
    306 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    228.5 g
  • Cukor
    157 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    120.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    488 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    478 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    214 micro
Összesen 1551 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    74.5 g

Zsír

  • Összesen
    267.1 g
  • Telített zsírsav
    160 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    977 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4515.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    1082 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    533 mg
  • Foszfor
    1496 mg
  • Nátrium
    1225 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    913.8 g
  • Cukor
    628 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    480.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1950 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    125 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    201 micro
  • Kolin:
    425 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1911 micro
  • α-karotin
    39 micro
  • β-karotin
    454 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    856 micro
Összesen 6202 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    211.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.8 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 289 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A málna-töltelékhez

A csokiglazúr-töltelékhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kivajazunk és liszttel behintünk egy nagyobb méretűtepsit.
  2. A vajat és a csokit külön-külön megolvasztjuk. Tálba szitáljuk a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónátés a sót.
  3. A tojást a cukorral együtt, robotgéppel közepes fokozaton habosra keverjük.
  4. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, az olvasztott csokit és összekeverjük. Alacsony fokozaton, váltakozva belekeverjük a száraz hozzávalókat és a tejet. Vaníliakivonattal ízesítjük.
  5. A tésztát a formába kanalazzuk, a tetejét elegyengetjük.
  6. Tűpróbáig, 25-30 percig sütjük, és miutánlangyosra hűlt, a tésztát kiborítjuk. Elfelezzük, majd félbevágjuk a két tésztalapot.
  7. A bevonathoz fakanállal habosra keverjük a porcukrot a puha vajjal, belekeverjük a kakaót, a tejet és a vaníliakivonatot.
  8. A rétegeket előbb aglazúrral, majd a málnás keverékkel ízesítjük. A négyréteget egymásra helyezzük, az utolsó lapot meghintjük holland kakaóporral. Így járunk el a másik felével is.
  9. Vékony csíkokra szeljük, majd megkoronázzuk afriss málnaszemekkel és a tejszínhabbal!
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 24881
  • Feltöltés dátuma: 2009. március 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az étcsoki gazdag, telt íze és a málna üdítő frissessége - Tökéletes párosítás! Azt kell mondjam, nagyon szeretek vendégül látni! :)) Amikor Iringó nővérem és párja Sanyi meglátogattak bennünket egyik vasárnap, ezzel a desszerttel kedveskedtem nekik. Ugyan csak ebéd után fogtam hozzá, Iringó (aki egyértelműen "Az Ok", amiért néhanapján elfogy a fagyasztott málna sarki boltunkban), ragaszkodott hozzá, hogy várjanak. ...és hogy csomagoljam el a maradékot.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia, nagyon jól néz ki ez a süti és már nagyon várom,hogy legyen málna (imádom) és el tudjam készíteni...csak azt nem tudom,hogy honnan szerezzek málnalekvárt...mind1,max veszek a boltból.:) Köszi a receptet.

Törölt felhasználó

Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy a tepsi mérete mekkora? Köszi! Éva

Varga Lászlóné

mióta felújítottátok a weboldalt, a receptek nem jól olvashatóak, gondolom, más is észrevételezte már, kérjük, hogy javítsátok ki a hibát, mert különben imádom ezt a nosaltyt üdv varga lászlóné

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet! Megsütöttem :) bár több problémám is akadt (itt Hollandiában a porcukor, mint olyan, nem létezik + szódabikarbónát sem kaptam), de kitartottam. A tészta kívül gyönyör?en megsült, a t?próba is negatív volt, de a felvágásnál szembesültem vele, hogy belül még brownie-s maradt. Türelmetlen lévén nem tettem vissza a süt?be, viszont így is isteni szülinapi torta lett bel?le. Még megspékeltem csokibevonattal meg 3xos mennyiség? málnával :P

Hozzávalók

A tésztához

A málna-töltelékhez

A csokiglazúr-töltelékhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek