Reform sütemény aszalt gyümölcsökkel

Name: Reform sütemény aszalt gyümölcsökkel
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: magyar
Ingredients: 9 evőkanál Teljes kiőrlésű liszt; 9 evőkanál Zabpehelyliszt; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 tk Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 1 csipet Só; 7 ek Méz; 5 dkg Aszalt sárgabarack; 5 db Füge; 3 db Tojás; 10 dkg Vaj; natúr 300 g Joghurt; sótlan 5 dkg Földimogyoró

Kitty84

7adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

9 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
9 evőkanál zabpehelyliszt
4 ek cukrozatlan kakaópor
1 tk sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 csipet só
7 ek méz
5 dkg aszalt sárgabarack
5 db füge
3 db tojás
10 dkg vaj
300 g joghurt
5 dkg földimogyoró

gyors
magyar

494

Kalória

12.7g

Fehérje

71g

Szénhidrát

21.6g

Zsír

117.3g

Víz

113.4g

Koleszterin

8.9g

Élelmi rost

37.6g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

19g teljes kiőrlésű liszt

64 kcal
19g zabpehelyliszt

78 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
25g méz

76 kcal
7g aszalt sárgabarack

17 kcal
64g füge

47 kcal
24g tojás

30 kcal
14g vaj

102 kcal
43g joghurt

26 kcal
7g földimogyoró

41 kcal

Összesen 494 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

135g teljes kiőrlésű liszt

448 kcal
135g zabpehelyliszt

545 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
175g méz

532 kcal
50g aszalt sárgabarack

121 kcal
450g füge

330 kcal
165g tojás

208 kcal
100g vaj

717 kcal
300g joghurt

183 kcal
50g földimogyoró

284 kcal

Összesen 3460 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

8.4g teljes kiőrlésű liszt

28 kcal
8.4g zabpehelyliszt

34 kcal
2.5g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
10.9g méz

33 kcal
3.1g aszalt sárgabarack

8 kcal
28.1g füge

21 kcal
10.3g tojás

13 kcal
6.2g vaj

45 kcal
18.7g joghurt

11 kcal
3.1g földimogyoró

18 kcal

Összesen 217 kcal

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
715 g
Cink
3 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
147 mg
Vas
4 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
347 mg
Nátrium
82 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
71 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
117.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
141 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
234 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
189 micro

Összesen 494 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
88.6 g

Zsír

Összesen
151.3 g
Telített zsírsav
71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
794 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5005 g
Cink
18 mg
Szelén
128 mg
Kálcium
1026 mg
Vas
25 mg
Magnézium
787 mg
Foszfor
2428 mg
Nátrium
577 mg
Réz
4 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrát

Összesen
497 g
Cukor
263 mg
Élelmi rost
62 mg

Víz

Összesen
821.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1119 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
125 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
341 micro
Kolin:
636 mg
Retinol - A vitamin:
984 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1640 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1326 micro

Összesen 3460 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
312.4 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
64 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
31 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
51.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

A száraz alapanyagokat összekeverjük (lisztek, só, kakaópor, sütőpor, szódabikarbóna).
A tojásokat a mézzel és az olvasztott vajjal robotgépben alaposan kikeverjük. Miután ez megvolt, hozzákeverjük a natúr joghurtot is.
Ha ezzel is megvagyunk lassan, folyamatos keverés mellett hozzászórjuk a lisztes keverékünket.
Amint összeállt a massza, hozzáadjuk az apró darabokra vágott aszalt gyümölcsöket és a sótlan földimogyorót.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, elegyengetjük, majd 160 fokos előmelegített sütőbe tesszük.