Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kakaós lepény - Anitától

Kakaós lepény - Anitától
Kakaós lepény - Anitától
50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (28)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyermekkorom kedvenc sütije nagymamám kézírásával öröklődött rám. Ha ezt sütöm, akkor mindenképpen eszembe jut a drága nagyim! A recept Horváth Ilona szakácskönyvéből származik.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Csokoládéval is leönthetjük.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást a zsírral előbb habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót. 10 percig keverjük.
  2. Beleszitáljuk a lisztet, melyet előtte a sütőporral elvegyítettünk, és a maradék hideg tejjel hígítjuk. Jól kidolgozzuk, és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, előmelegített sütőben megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
  3. Hagyjuk kihűlni, és jó éles késsel kockákra vágjuk, és porcukorral meghintjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 31×21 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 24
össznézettség: 68 276
elküldve: 22
receptkönyvben: 582
elkészítve: 36/54
Facebookon megjelent: -

szakács

Hossó Anita

Mióta szakács: 2011.05.23.
154 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kavart kakaós sütemény, kakaós kevert

Hozzászólások (28)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kata58
Kata58 Sat, 2018-12-01 12:56

Ma megint megcsináltam a süteményt, Ezt tuti nem lehet elrontani...xddd

Kata58
Kata58 Sun, 2017-01-29 13:13

Másnapra alig maradt...olyan finom lett...egy picit csökkentettem a cukrot..

Leni11
Leni11 Sat, 2015-03-14 19:10

Kedves Anita!
Köszi szépen a receptet, ma kipróbáltam, de a hozzávalókat megdupláztam, mert nekem picivel nagyobb a tepsim. A tésztája nagyon finom omlós :) A tetejét én pörkölt dióval és meggyel szórtam meg. Fincsi lett :)

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Mon, 2015-04-06 11:00

Kedves Leni11!
Köszönöm szépen a visszajelzésedet :)!
Nagyon finom lehetett ez a variáció is!
Üdv:
Anita

lili16
lili16 Fri, 2013-03-22 23:01

Nagyon megörültem ennek a receptnek mert kb.30 éve nem sütöttem... Ahogy olvastam a hozzávalóit szinte éreztem az ízét, hisz sok-sok évvel ezelött mindenki kedvence volt. :-)
Az este meg is sütöttem a család nagy-nagy megelégedésére. Házi eper lekvárral töltöttem. Egyszerű és nagyszerű recept. Köszi Ani :-)

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Fri, 2013-03-22 23:27

Nagyon szívesen!
Örülök neki, hogy ilyen régi szép emléket sikerült felidézni :-)!
Szép hétvégét kívánok az egész családnak!
Ani

lousmerz
lousmerz Fri, 2012-05-25 12:51

Szia Anita!
Most raktam be a sütit ..alig várom, hogy elkészüljön :-) Szeretnék, egy kis segítséget kérni, bár így utólag lehet, hogy már mindegy:) Elég sűrű masszát kaptam, szinte egyáltalán nem terült szét a tepsiben, én kentem szét benne...ennek a tésztának ilyennek kell lennie, vagy vmit elrontottam..
Előre is köszönöm a választ
szia

Niki

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Fri, 2012-05-25 19:44

Szia Niki!
Most vettem észre, hogy írtál:-(! Remélem, sikerült a süti! Lehet, hogy a tej mennyisége nem annyi volt, mint a receptben megadott. Kicsit apróak a számok, javítom is, hogy jobban látható legyen. A tej mennyisége 1/4 liter (2,5 dl). Kérlek, írd meg, hogy mi lett az eredmény!
Szép estét kívánok!
Ani

lousmerz
lousmerz Fri, 2012-05-25 19:55

Szia Ani

Annyit raktam bele 1/4 litert:) nagyon sűrű lett a massza, de nagyon-nagyon finom lett a süti!!!! Szép magas! Köszi ezt a finom receptet!:) Szép estét Neked is
Niki

Veres Szilvia
Veres Szilvia Fri, 2012-03-16 14:48

Én egyből megdupláztam az adagot, lekvár, meg csokimáz a tetejére, fincsi.... :-)

zafira80
zafira80 Mon, 2012-03-05 19:34

Szia Anita, most tettem be a sütőbe! :) Akkora tepsit használtam, amekkorát javasoltál, kicsit izgulok, hogy mennyire fog megemelkedni, mert így nyersen épphogy kitöltötte a formát... Remélem nem hagy cserben a sütőpor! :)

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Tue, 2012-03-06 23:35

Szia Zafira!
Remélem, hogy sikerrel zárult tegnap a kakaós sütése, és meg voltál elégedve a végeredménnyel:-)!
Üdv:
Anita

ubi00
ubi00 Wed, 2012-02-29 16:38

Ez szerintem a Horváth Ilona féle kakós lepény, de azért tényleg nagyon jó, tortalapnak is tökéletes. :) orsi

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Wed, 2012-02-29 17:33

Kedves Orsi!
Nekem is megvan Horváth Ilona szakácskönye, valóban benne van ez a recept:-). De tényleg a nagyim kézírásával öröklődött rám. Neki is a birtokában volt ez a szakácskönyv, amit szintén örököltem, de már szétesett:-(. Így a legújabb kiadáskor beszereztem egy újabb példányt, mert nagyon sok jó recept, praktika van benne, alapmű.
További szép napot kívánok!
Anita

Milumano
Milumano / Milumano Wed, 2012-02-29 08:12

Megcsináltam!Nagyon-nagyon finom lett!Tényleg egy igazi kakaós süti!És legközelebb ha bármilyen kakaós tésztájú sütit készitek ez alapján fogom!Köszönjük szépen!Andrea

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Wed, 2012-02-29 17:28

Örülök, hogy ízlett! Köszönöm szépen a visszajelzésedet! Én is próbáltam már többféle variációban elkészíteni kakaós alapokat, de ez a legegyszerűbb változat viszi el a pálmát. Vagy csak már megszoktam, nem tudom:-)!
Üdv:
Anita

zsuzsanna007
zsuzsanna007 Thu, 2011-11-03 21:56

Épp most készül, megkostoltam, ponnnt olyan issteni finom, mint amit az anyukámmal csináltam régen! Imádom ezt az ízt, ez "A kakaós süti" :) De örülök, h rátaláltam! Köszi :)

ebba
ebba / ebba Fri, 2011-10-28 09:13

Igen, ez nekünk is nagy kedvenc, én a Horváth Ilona szakácskönyvből sütöm. Ott pont ez a recept szerepel. Én még a Fanta szelet, és egyéb kakaós piskótás sütik alá is ezt teszem, hizs egyszerű és olcsó :)

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Fri, 2011-10-28 14:06

Kedves Ebba!
Nekem is megvan a Horváth Ilona szakácskönyve, még a nagyim példánya is. Azóta beszereztem magamnak is, mert már nagyon viharvert a régi:-). Valóban ott is ez szerepel, ebből készíthette szerintem a nagyim is, de a kézírásával is megmaradt nekem egy kis füzetlapon:-)!
Üdv:
Anita

685
tojás 1 db
cukor 25 dkg
vaj 5 dkg
tej 2.5 dl
cukrozatlan kakaópor 4 dkg
finomliszt 25 dkg
sütőpor 1 csomag
disznózsír 1 ek
finomliszt 1 evőkanál