édes süti gyümölcsös süti

Reform álompite

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

22.5 dkg teljes kiőrlésű liszt
8 dkg margarin
1 db tojás (vagy 3 ek konzerv kókusztej)
8 db édesítőszer
4 ek tej
1 kávéskanál vaníliaaroma (vagy rumaroma)

A töltelékhez

17 dkg banán
17 dkg málna (fagyasztott)
17 dkg mandarin
1 kk fahéj
3 ml rumaroma
1 ek margarin

A puding részhez

1 csomag puncs pudingpor
5 dl tej
6 db édesítőszer

273

Kalória

6.1g

Fehérje

36.6g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

52.2g

Víz

22.5g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

28g teljes kiőrlésű liszt

93 kcal
10g margarin

72 kcal
7g tojás

9 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
5g tej

3 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

A töltelékhez

21g banán

12 kcal
21g málna

11 kcal
21g mandarin

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g rumaroma

0 kcal
1g margarin

9 kcal

A puding részhez

6g puncs pudingpor

21 kcal
63g tej

35 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 273 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

225g teljes kiőrlésű liszt

747 kcal
80g margarin

574 kcal
55g tojás

69 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
40g tej

22 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

A töltelékhez

170g banán

97 kcal
170g málna

88 kcal
170g mandarin

67 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g rumaroma

0 kcal
10g margarin

72 kcal

A puding részhez

45g puncs pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 2187 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

15.3g teljes kiőrlésű liszt

51 kcal
5.4g margarin

39 kcal
3.7g tojás

5 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
2.7g tej

2 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

A töltelékhez

11.6g banán

7 kcal
11.6g málna

6 kcal
11.6g mandarin

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.2g rumaroma

0 kcal
0.7g margarin

5 kcal

A puding részhez

3.1g puncs pudingpor

12 kcal
34.1g tej

19 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 151 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
11.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
316.8 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
102 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
36.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
52.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
65 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 273 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
48.4 g

Zsír

Összesen
94.3 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2534.2 g
Cink
8 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
815 mg
Vas
11 mg
Magnézium
355 mg
Foszfor
931 mg
Nátrium
357 mg
Réz
1 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
293.2 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
46 mg

Víz

Összesen
417.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
864 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
102 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
164 micro
Kolin:
268 mg
Retinol - A vitamin:
769 micro
α-karotin
181 micro
β-karotin
804 micro
β-crypt
516 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1167 micro

Összesen 2187 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
172.6 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
20 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
28.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztával kezdünk, a hozzávalókat egybegyúrjuk, majd fagyasztóban 20-30 percet pihentetjük.
Ezalatt elkészítjük a pudingot a csomagoláson leírtak szerint.
Egy másik serpenyőben felolvasztjuk a margarint, majd hozzáadjuk a szeletelt, darabolt gyümölcsöket, az édesítőt, fahéjt, aromát. Ezt felforraljuk, és félretesszük a kész puding mellé, mindegyiket a saját edényében hagyva.
Vajjal kikenjük a sütőformát (én az IKEA-s piteformát ajánlom), liszttel meghintjük.
A pihentetett tésztát kivesszük, és a piteforma alján a 2/3-át kinyújtjuk. Belehelyezzük a teljes formába és ellapogatjuk, hogy legyen pereme. Ezután a langyos pudingot, majd a gyümölcsszószt szépen elosztva halmozzuk egymásra.
A maradék tésztát is kinyújtjuk, és hosszú csíkokat vágunk belőle, ezt rakjuk majd fel rács formában.
Miután ezzel is elkészültünk, az előmelegített sütőbe tesszük és megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Több filmben is láttam már ilyen ínycsiklandó pitéket. Kedvet kaptam elkészíteni, persze egy kis csalással, hiszen se cukor, se finomliszt nincs benne.