Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rántott zöldségek reform módon

Rántott zöldségek reform módon
Rántott zöldségek reform módon
15 perc / előkészület: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amíg a többiek rántott húst esznek, én mindig ilyet készítek magamnak :) Nagyszerű az íze, és a korpa miatt sok benne a rost is!

hozzávalók / 10 adag

ajánlat

Bármilyen köret illik hozzá, saláta, krumpli, rizs, stb. Nekem a krumplipüré a kedvencem!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A keményebb zöldségeket sós vízben blansírozzuk (karfiol és társai). A megtisztított gombát egyszerűen besózzuk.
  2. Palacsinta jellegű tésztát keverünk a lisztből és tojásból, borsozzuk. (Így sokkal egyszerűbb dolgoznunk, kevesebb a mosatlan is.)
  3. A zöldségeket bele mártjuk a "tésztába", majd jól átforgatjuk a zabkorpában.
  4. Forró olajban sütjük ki őket.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 957
elküldve: 1
receptkönyvben: 131
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Sárgatulipán

Mióta szakács: 2011.05.08.
37 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: rántott ételek
kategória: tapas
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

zabkorpás rántott zöldségek

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

almamag
almamag Fri, 2011-09-02 11:08

Szia Sárgatulipán!
Ez a zabkorpás dolog nagyon jó ötlet! Imádom a zöldséges variációkat! :-)
Igazi vega kaja. köszi.

268
gomba 3 közepes db
brokkoli 1 közepes db
karfiol 1 kis db
teljes kiőrlésű liszt 15 dkg
tojás 2 db
zabkorpa 15 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 dl