r
Nosalty Logó

Sajttal töltött cukkinivirág kétféle panírban

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sajttal töltött cukkinivirág kétféle panírban
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 766 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3061 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 171 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.2 g

Zsír

  • Összesen
    42.3 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    243 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2332.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    731 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    138 mg
  • Foszfor
    692 mg
  • Nátrium
    715 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    264.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    528 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    194 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    332 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    251 micro
Összesen 766 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    148.7 g

Zsír

  • Összesen
    169.1 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    971 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9329.9 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    178 mg
  • Kálcium
    2924 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    553 mg
  • Foszfor
    2769 mg
  • Nátrium
    2858 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    242.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    1059.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2111 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    224 mg
  • D vitamin:
    193 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    778 micro
  • Kolin:
    541 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1328 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1004 micro
Összesen 3061 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    522.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    164 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 171 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinivirágokat folyó víz alatt óvatosan megmossuk.
  2. A sajtot lereszeljük. Ha többféle sajtot keverünk össze, akkor még finomabb lesz.
  3. A virágokat óvatosan megtöltjük a reszelt sajttal. A végüket összepödörjük, így biztosan bent marad a sajt.
  4. Hagyományos panír: Lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
  5. Zabpelyhes panír: tönkölybúzaliszt, tojás, majd zabpehelybe forgatjuk a virágokat. (Egy ideje én kerülöm a fehér liszt fogyasztását, ezért találtam ki ezt a fajta panírt. Nem rossz.)
  6. Bő, forró olajban kisütjük, kedvenc köretünkkel tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 662
  • Feltöltés dátuma: 2016. július 16.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Rengeteg virág volt a cukkinibokraimon, amiből látszott, nem lesz termés. Hallottam már a rántott cukkinivirágról, gondoltam, én meg is töltöm. Jó ötlet volt, mivel igazából a virágot észre sem lehet nagyon venni a panírban, viszont jól összetartja a sajtot, nem folyik szét. 

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek