Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott zöldbab Méri konyhájából

Rakott zöldbab Méri konyhájából
Rakott zöldbab Méri konyhájából
90 perc / előkészület: 20 perc főzés: 40 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyukám régi receptje, és nagyon szeretem. 

hozzávalók / 4 adag

A pörkölthöz

A zöldbab előkészítéséhez

  • 1.5 kg zöldbab (vágott konyhakész , lehet mirelit is)
  • ízlés szerint

A tetejéhez

ajánlat

Ajánlom mindenkinek, mert finom és laktató nagyon.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A pörköltet elkészítjük: a fej vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olajon egy kicsit dinszteljük, hozzáadjuk a paradicsomot, a darált húst, ezt egy kicsit dinszteljük, majd hozzáadunk vizet, annyit, hogy ellepje, és teszünk bele fűszereket ízlés szerint. A pörköltet fedő alatt készre főzzük.
  2. A zöldbabot sós vízben felrakjuk főzni, ha megfőtt, leszűrjük, és jól lecsepegtetjük.
  3. Ha mind megfőtt, a tepsibe rakunk egy sor zöldbabot, rá a darált húsos pörköltett, rá megint egy sor zöldbab, és végül a maradék pörkölt. A tetejére teszünk egy doboz tejfölt, rá a reszelt trappista sajtot.
  4. Végül berakjuk a sütőbe, és pirulásig sütjük.
  5. Kenyérrel tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 745
elküldve: 5
receptkönyvben: 78
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Méri

Mióta szakács: 2012.11.21.
15 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

darált húsos rakott zöldbab, tejfölös rakott zöldbab, zöldbabos pörkölt csőben sütve

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

822
vöröshagyma 1 nagy fej
napraforgó olaj 2 ek
paradicsom 1 db
darált sertéshús 0.5 kg
0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
zöldbab 1.5 kg
0 ízlés szerint
tejföl 450 g
trappista sajt 250 g