r
Nosalty Logó

Rakott tortellini

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Rakott tortellini
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 734 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2938 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 144 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.7 g

Zsír

  • Összesen
    32 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2924.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    654 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    640 mg
  • Nátrium
    1499 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    336.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    340 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    141 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    224 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    1255 micro
  • β-crypt
    239 micro
  • Likopin
    17369 micro
  • Lut-zea
    256 micro
Összesen 734 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    150.8 g

Zsír

  • Összesen
    128.1 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    517 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11699.1 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    181 mg
  • Kálcium
    2615 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    310 mg
  • Foszfor
    2562 mg
  • Nátrium
    5997 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    306 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    1345.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1361 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    436 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    563 micro
  • Kolin:
    187 mg
  • Retinol - A vitamin:
    897 micro
  • α-karotin
    77 micro
  • β-karotin
    5021 micro
  • β-crypt
    957 micro
  • Likopin
    69475 micro
  • Lut-zea
    1023 micro
Összesen 2938 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    569.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    292 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    245 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    3384 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 144 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tortellinit 10 percig enyhén sós vízbe rakjuk, leszűrjük, és egy tűzálló tálba rakjuk. A felkockázott paprikával megszórjuk.
  2. A hagymát, fokhagymát apróra szeljük, és a paradicsomlével, cukorral, minden fűszerrel és a tejszínnel összekeverünk (össze is lehet pürésíteni), és ráöntjük a tortellinire.
  3. Ezután felkarikázzuk a mozzarellát, és kirakjuk vele a tetejét. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt barnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 3277
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 14.

Ajánló

Aki szeretné még az ízélményt fokozni, reszelhet még rá sajtot.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Első találkozásom a tortellinivel nem volt túl meggyőző, pedig étteremben ettem. Unalmasnak találtam az ízét, ezért nem is ettem azóta, míg aztán találtam pár receptet, ami más szósszal készül, és a sütőből. Ezerszer finomabb, mint a hagyományos. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...