Csőben sült sajtos csirkemell sonka

Name: Csőben sült sajtos csirkemell sonka
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Csirkemellsonka apró kockára vágva; 20 dkg Csirkemellsonka szeletelve; 15 dkg Trappista sajt; 2 db Tojás; tejbe áztatott, kinyomkodott 3 szelet Kenyér; 2 közepes db Újhagyma zöldje 1 nagy marék; 20 dkg Csemegekukorica; 0 ízlés szerint Magyaros fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg csirkemellsonka (apró kockára vágva)
20 dkg csirkemellsonka (szeletelve)
15 dkg trappista sajt
2 db tojás
3 szelet kenyér
2 közepes db újhagyma zöldje (1 nagy marék)
20 dkg csemegekukorica
magyaros fűszerkeverék ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

454

Kalória

35.2g

Fehérje

28.4g

Szénhidrát

18.6g

Zsír

100.6g

Víz

136.1g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

75g csirkemellsonka

71 kcal
50g csirkemellsonka

48 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
28g tojás

35 kcal
38g kenyér

103 kcal
15g újhagyma zöldje

4 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 454 kcal

19% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

300g csirkemellsonka

285 kcal
200g csirkemellsonka

190 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
110g tojás

138 kcal
150g kenyér

411 kcal
60g újhagyma zöldje

16 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1811 kcal

19% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

25.5g csirkemellsonka

24 kcal
17g csirkemellsonka

16 kcal
12.7g trappista sajt

45 kcal
9.3g tojás

12 kcal
12.7g kenyér

35 kcal
5.1g újhagyma zöldje

1 kcal
17g csemegekukorica

15 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 154 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
35.2 g

Zsír

Összesen
18.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
136 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1091.3 g
Cink
2 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
313 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
280 mg
Nátrium
422 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
100.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
60 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
589 micro

Összesen 454 kcal

19% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
141 g

Zsír

Összesen
74.3 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
545 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4365.2 g
Cink
8 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
1252 mg
Vas
9 mg
Magnézium
193 mg
Foszfor
1118 mg
Nátrium
1687 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
113.7 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
402.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
765 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
111 micro
K vitamin:
106 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
302 micro
Kolin:
384 mg
Retinol - A vitamin:
624 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
1579 micro
β-crypt
239 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2356 micro

Összesen 1811 kcal

19% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
370.6 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
106 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
143 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
34.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
134 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
200 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

Az apróra vágott sonkát olajon jól összesütjük a fűszerekkel.
A kenyeret, a tojást, a lereszelt trappista sajtot, az apróra vágott zöldhagyma szárat, a kukoricát és a sonkát alaposan összekeverjük.
Kiolajozunk egy magas falú sütőformát, és kibéleljük zsírpapírral. A szeletelt sonkával kipakoljuk az alját, az oldalát, és a tetejére is hagyjunk belőle.
Beleöntjük a masszát, és a tetejét befedjük sonkával.
A sütőben kb 45 perc alatt készre sütjük.
Ha kész, kiborítjuk, lehúzzuk róla a papírt, és ízlés szerint készítünk hozzá köretet.