Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott palacsinta másképp

Rakott palacsinta másképp
Rakott palacsinta másképp
40 perc / előkészület: 30 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már többször elkészítettem ezt a finomságot, mindenki nagy örömére. Egyszerű és hamar megvan.

Én a palacsinta tészta hozzávalóit fejből készítem (azért is írtam saccra a víz mennyiségét), nem szabad túl sűrűnek lennie a tésztának. A birsalmalekvárt kaptam én is.

hozzávalók / 4 adag

A palacsintához

A töltelékhez

ajánlat

Ha nincs birsalmalekvárunk, akkor mindenképp savanykás ízűvel pótoljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A palacsintákat kisütjük. (1 db tojást összekeverünk 1 tk cukorral, csipet sóval, 20 ek lisztet hozzáadunk, 1 dl tejet, kb 5-6 dl szénsavas ásványvizet. Habosra keverjük.) A teflont olajjal kenjük.
  2. A palacsintát megkenjük birsalmalekvárral, feltekerjük. Egy tűzálló edényt kivajazunk, és az 1 cm-es karikákra vágott palacsintadarabokat (6 db-ot) a képen látható módon belepakoljuk.
  3. A túrót elkeverjük a cukorral és rákenjük a tésztára. Majd a maradék töltött palacsintákat is hasonlóan felvágva rápakoljuk a túróra.
  4. Felvert tejszínt öntünk a tetejére, végül sütőbe toljuk. 200 fokon kicsit pirítjuk.
  5. Vaníliapudinggal megöntözve tálaljuk. Jó étvágyat!
     
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 999
elküldve: 4
receptkönyvben: 190
elkészítve: 1/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
700 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

töltött rakott palacsinta, sütőben sült palacsinta, tejszínes rakott palacsinta

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Piroska73
Piroska73 Tue, 2012-10-02 16:18

Ma elkészítettem,hát mit ne mondjak...szinte alig maradt valami belőle.Elpusztította a családom.....köszi a finomságot!!

ritag79
ritag79 Tue, 2012-10-02 13:58

Napraforgónak szólt az üzenet, de azért jó hogy belém lehet kötni ugye?

ilus74
Iluska / ilus74 Tue, 2012-10-02 16:15

Eszem ágában sincs,csak furáltam,hogy nekem írtad-holott egy árva rossz szót sem szóltam......hm

ritag79
ritag79 Mon, 2012-10-01 16:29

És ezt miért ebben a stílusban kell megválaszolni?
Az ajánlás részt nem olvastam el, de látom hogy oda van írva.

Napraforgó01
Napraforgó01 Sun, 2012-09-30 22:41

Bocsánat, hogy belekotyogok! Az ajánlásnál le van írva, hogy bármilyen más savanykás ízű lekvár is jó. :)
Egyébként meg miért csak azt lehetne belerakni? Ha más kerül bele, akkor nem sül át vagy nem is tudom...felrobban? :D

686
tojás 1 db
cukor 1 teáskanál
1 csipet
finomliszt 20 evőkanál
tej 1 dl
ásványvíz 6 dl
napraforgó olaj 0.5 dl
tehéntúró 25 dkg
cukor 2 ek
lekvár/ dzsem 1 ek
habtejszín 2 dl
vaníliapuding 0.5 dl