egytálételek cukkinis egytálétel

Rakott cukkini Dóri konyhájából

Konyhamanesz0123

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Alapanyagok

1 kg burgonya
70 dkg csirkemellfilé
1 nagy db cukkini
25 dkg trappista sajt
600 ml főzőtejszín
1 teáskanál só
2 csipet fehér bors
bazsalikom ízlés szerint
1 csokor tárkony
1 ek olívaolaj
1 ek olívaolaj

536

Kalória

42.6g

Fehérje

28.3g

Szénhidrát

28g

Zsír

343.3g

Víz

171.4g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

Alapanyagok

167g burgonya

96 kcal
117g csirkemellfilé

140 kcal
65g cukkini

10 kcal
42g trappista sajt

147 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
1g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
1g olívaolaj

0 kcal

Összesen 536 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

Alapanyagok

1000g burgonya

578 kcal
700g csirkemellfilé

840 kcal
390g cukkini

63 kcal
250g trappista sajt

880 kcal
600g főzőtejszín

786 kcal
6g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
8g olívaolaj

0 kcal

Összesen 3218 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

Alapanyagok

33.8g burgonya

19 kcal
23.6g csirkemellfilé

28 kcal
13.2g cukkini

2 kcal
8.4g trappista sajt

30 kcal
20.3g főzőtejszín

27 kcal
0.2g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0.3g olívaolaj

2 kcal
0.3g olívaolaj

0 kcal

Összesen 108 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
42.6 g

Zsír

Összesen
28 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
171 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1867.4 g
Cink
3 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
409 mg
Vas
2 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
588 mg
Nátrium
736 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
343.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
245 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
236 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1323 micro

Összesen 536 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
255.6 g

Zsír

Összesen
167.7 g
Telített zsírsav
89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1029 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11204.3 g
Cink
17 mg
Szelén
219 mg
Kálcium
2453 mg
Vas
11 mg
Magnézium
555 mg
Foszfor
3529 mg
Nátrium
4416 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
169.9 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
2059.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1470 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
219 mg
D vitamin:
72 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
78 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
327 micro
Kolin:
851 mg
Retinol - A vitamin:
1416 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
657 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7941 micro

Összesen 3218 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
378.3 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
83 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
149 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
69.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
268 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

Alapanyagok

Megpucoljuk a zöldségeket, utána felszeleteljük közepesen vastag karikára őket.
A csirkemellet mossuk meg alaposan és vágjuk közepesen vékony szeletekre.
Vegyünk elő egy magas falú tepsit és azt töltsük ki a burgonya karikákkal. Ezután sózzuk meg a krumplit.
Második lépésként helyezzük a csirkemellet a tepsibe és ezt is sózzuk be, illetve rakjunk rá fehér borsot.
Ha ezzel is megvagyunk, a cukkinit rakjuk a csirkemell tetejére.
Öntsük rá a főzőtejszínt az étel tetejére, majd rakjunk rá tárkonyt, bazsalikomot és sót.
Reszeljük le a sajtot és rakjuk a tetejére.
Ha mindennel megvagyunk, rakjuk sütőbe 45 percre 200° C-ra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A receptet egy nyári napon ötleteltem ki, mikor nem volt kedvem boltba menni, viszont a fagyasztó tele volt csirkemellel és a zöldséges dobozom tele volt. Családomról tudni lehet, hogy szereti a tejtermékeket és mindig van itthon főzőtejszín és sajt. Így hát kipattant a fejemből a" mi lenne ha kipróbálnám ezt a mixet?"