Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott afrikai harcsa

Rakott afrikai harcsa
Rakott afrikai harcsa
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tegnap a férjem afrikai harcsaszeletekkel állított haza. Addig keresgéltem a neten, míg rá nem bukkantam erre a receptre. Isteni lett.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Vajas tört krumplival tálaljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A halszeleteket baconba göngyöljük, és egy tűzálló cseréptálba helyezzük.
  2. A répát, a hagymákat megtisztítjuk, a répát és a pórét felkarikázzuk, a fokhagymát áttörjük.
  3. A vajat egy serpenyőbe tesszük, kissé megpároljuk a kétféle hagymát és a répát. Hozzákeverjük a curry port.
  4. A zöldségeket a hal tetejére halmozzuk, rásimítjuk a tejfölt, gazdagon meghintjük a sajttal.
  5. 170-180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt meg nem pirul.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 176
elküldve: 6
receptkönyvben: 107
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

8zsuzsa8

Mióta szakács: 2011.04.05.
199 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: halételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott harcsa, zöldséges harcsa, zöldséges harcsarakottas

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

atarkoi
atarkoi Fri, 2014-04-18 18:36

Kedves Zsuzsi, ma elkeszitettem ebedre. Szenzaciosra sikeredett! Hihetetlen finom lett, es az egesz csalad el volt alelva!!! Pedig a ferjem nem kedveli az afrikai harcsat, de ez nyero lett.
Gratulalok a recepthez, mentettem es biztos, h meg elkeszitem egy parszor.
Udv Andrea

8zsuzsa8
8zsuzsa8 / 8zsuzsa8 Tue, 2014-04-22 09:18

Köszönöm. Jó sütést-főzést. Keresd a többi receptemet is, sok finomságot találsz!
Zsuzsa

8zsuzsa8
8zsuzsa8 / 8zsuzsa8 Sat, 2013-03-30 09:59

Az az igazság, hogy én nem eszem meg a halat, a család viszont igen. Kénytelen vagyok nekik halat főzni. Azt állították, nagyon finom. Magamnak rakott zöldséget készítettem ugyanakkor.
Üdv Zsuzsa

Hoborc
Hoborc Fri, 2013-03-29 20:40

Afrikai harcsának isteni jó íze van. Pici citrom, fokhagyma, só, bors, semmi más. Répa, bacon mi egyebek teljesen feleslegesek. A lényeget veszik el, az ízt.

750
törpeharcsa 40 dkg
bacon 4 szelet
sárgarépa 2 db
póréhagyma 1 db
fokhagyma 2 gerezd
sajt 10 dkg
tejföl 1 dl
vaj 1 dkg
curry por 1 kk