r
Nosalty Logó

Ragacsos kolbászkák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Ragacsos kolbászkák
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 556 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2224 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 133 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    17.5 g

Zsír

  • Összesen
    41.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1429.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    263 mg
  • Nátrium
    1046 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    298.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    140 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    83 micro
  • β-karotin
    1881 micro
  • β-crypt
    482 micro
  • Likopin
    1608 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 556 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    70 g

Zsír

  • Összesen
    167.2 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    305 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5719.2 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    203 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    1051 mg
  • Nátrium
    4184 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.7 g
  • Cukor
    90 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1193.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    723 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    561 mg
  • D vitamin:
    215 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    287 micro
  • Kolin:
    366 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    331 micro
  • β-karotin
    7524 micro
  • β-crypt
    1929 micro
  • Likopin
    6433 micro
  • Lut-zea
    530 micro
Összesen 2224 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    339.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    248 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    446 micro
  • β-crypt
    114 micro
  • Likopin
    382 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 133 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát 6-6 cikkre, a paprikát nagyobb darabokra vágjuk, a paradicsomot (ha nem koktélparadicsom) negyedeljük.
  2. Egy tűzáló tálba belehalmozzuk a hozzávalókat, meglocsoljuk az olívaolajjal, a mézzel, a balzsamecettel, megszórjuk a sóval, cukorral, fűszerekkel, kézzel összekeverjük. A hagymát és a paprikát 10 percre elősüthetjük, ha nem szeretjük ropogósan.
  3. Előmelegített sütőben 180-200 fokon megsütjük. Sütés közben többször átmozgatjuk, a kolbászkákat megforgatjuk.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1608
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 14.

Ajánló

Burgonyapürével tálaljuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Családi házból 3. emeleti lakásba költöztünk. A korábban házilag készített grillkolbászkákat ki kellett enni a fagyasztóból. Több gasztroújságban olvastam ehhez hasonló receptet. Ez az én fúzióm.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Már többször elkészítettem. Isteni finom. Köszönöm a receptet! :)

Törölt felhasználó

Nagyon örülök, hogy sikere van :) Nálunk is favorit!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek