r
Nosalty Logó

Chilis csirkecombok

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Ösztön Szerinti Anya
Chilis csirkecombok
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 14% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 647 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1941 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 189 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.2 g

Zsír

  • Összesen
    46.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    243 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    860 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    396 mg
  • Nátrium
    342 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    195.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1809 micro
  • Lut-zea
    292 micro
Összesen 647 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    123.5 g

Zsír

  • Összesen
    139.6 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    729 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2579.9 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    142 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    142 mg
  • Foszfor
    1187 mg
  • Nátrium
    1025 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.7 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    587.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    350 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5428 micro
  • Lut-zea
    876 micro
Összesen 1941 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    251.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    529 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 189 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkecombokat megmossuk, tisztítjuk. Én be szoktam vagdosni a bőrös részét, hogy jobban átjárják az ízek.
  2. Kikavarjuk a pác hozzávalóit: az ízlés szerint adagolt ketchupot, lekvárt, wok fűszerkeveréket és chilit.
  3. A páccal bőven bekenjük a húsokat, legalább fél órára hűtőbe rakjuk. Közben egy tepsit vékonyan kiolajozunk.
  4. Pihentetés után a csirkecombokat bőrös részükkel lefelé tepsibe helyezzük. Fél deci vizet öntünk alá, fóliával lefedjük, és forró sütőben egy órán át sütjük így.
  5. Levesszük a fóliát, magas lángon megpirítjuk az egyik oldalát, majd megforgatjuk a húsokat, és a bőrös oldalukat is pirosra sütjük. Ha maradt még a pácból, megkenegethetjük vele a combokat, miután levettük a fóliát.
  6. Az elkészült sült húst tálalhatjuk mazsolás rizzsel, salátával, ízlés szerint.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2313
  • Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 03.

Ajánló

A baracklekvár helyett használhatunk mézet, a fűszerezést is variálhatjuk kedvünkre, bármilyen keleties jellegű fűszer jól illik hozzá.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Chilis csirkecombok
Ösztön Szerinti Anya 26 recept

Páromat vártam, ilyenkor gyorsan kell finomat készítenem, kizárólag csirkéből. Mostanában az édes-chilis húsokat nagyon szeretem, méz hiányában pedig anyukám házi sárgabaracklekvárja mellett döntöttem. Páromnak és nekem is nagyon ízlett!

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

5 retro kiegészítő a nagymama konyhájából, ami ma is menő

Emlékszel még arra, milyen volt a nagymama konyhája? Cirádás díszítéssel megfestett tányérok, furcsa mintával hímzett feliratos falvédő, színes szalagfüggöny – a sort pedig még vagy egy tucat régi kiegészítővel tudnánk folytatni. Vajon ezek a dolgok tényleg divatjamúltak már, vagy egy kis kreativitással akár még egy mai, modern konyhát is fel tudnak dobni?

Masszi- Rigó Csilla

További cikkek

A görögdinnye tárolásának aranyszabályai

A dinnyével nem könnyű az élet. Már maga a kiválasztás is egy idegőrlő folyamat, ami alatt próbáljuk a legédesebb gyümölcsöt hazavinni. És ha ez sikerül, következik az újabb fejtörés: a tárolás kérdése.