Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pudingos torta Clya konyhájából

Pudingos torta Clya konyhájából
Pudingos torta Clya konyhájából
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Férjemtől kaptam névnapomra tortaformákat, úgy gondoltam, kipróbálom a szív alakút. Egy kis ékszert lehet alkotni vele :)

hozzávalók / 10 adag

Piskóta

Krém és bevonat

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. Az 5 tojássárgáját összekeverjük 4 kanál cukorral fehéredésig.
  2. A tojások fehérjét felverjük habbá egy kanál cukorral.
  3. A lisztet, a vaníliás cukrot, a sütőport és a fűszert egy tálban összekeverjük.
  4. A lisztes keveréket a tojássárgához adjuk.
  5. A masszába beleforgatjuk a habot, majd kivajazott, lisztezett tortaformában 30 perc alatt piskótát sütünk. Ha kész, kettévágjuk.

Krém és bevonat

  1. Egy kicsi tejben elkeverjük a pudingport, a maradék tejet felforraljuk, majd tűzről levéve sűrűre főzzük a pudingot.
  2. Beletesszük a darált kekszet és a citromhéjat, összekeverjük.
  3. Felverjük a tejszínhabot, és néhány kanállal a masszába teszünk, így szép lágy, de tartós krémünk lesz.
  4. A piskótalapokat megkenjük lekvárral. Az alsó rétegre jön a krém, majd rá a felső piskótalap.
  5. Az egész tortát bevonjuk tejszínhabbal, és díszítjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 932
elküldve: 1
receptkönyvben: 14
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Clya

Mióta szakács: 2012.08.07.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Mogyorókrémes ékszertorta, szív alakú torta, mogyorós szívtorta, tejszínes pudingkrémes torta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ibizella
ibizella Mon, 2014-09-01 10:52

Szia! Érdeklődöm, hogy hanyas méretű ez a szívtorta forma? köszönöm

389
tojás 5 db
finomliszt 5 púpozott ek
cukor 5 ek
instant kávé 1 ek
mézeskalács fűszerkeverék 1 csipet
vaníliás cukor 1 csomag
sütőpor 1 csomag
1 csipet
vaj 20 g
pudingpor 1 tasak
háztartási keksz 30 dkg
növényi habtejszín 300 ml
citromhéj 1 citromból nyert
dekorgyöngy 30 g
sárgabaracklekvár 6 ek
tej 3 dl