r
Nosalty Logó

Pudingos kráter szelet 3. - meggyes

NS
Pudingos kráter szelet 3. - meggyes
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

419
Kalória
8.6g
Fehérje
54g
Szénhidrát
18.7g
Zsír
64.7g
Víz
112.1g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
32g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 419 kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 5025 kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 187 kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    637.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    223 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    210 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    54 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    64.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    154 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 419 kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    103 g

Zsír

  • Összesen
    224.1 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    41 g
  • Koleszterin
    1346 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7653.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    181 mg
  • Kálcium
    2680 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    251 mg
  • Foszfor
    2515 mg
  • Nátrium
    2000 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    647.5 g
  • Cukor
    384 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    776.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1167 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    40 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    240 micro
  • Kolin:
    977 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1009 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1845 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1714 micro
Összesen 5025 kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    283.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    28.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 187 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tejet a cukorral és a pudingporral felfőzzük, és hűlni hagyjuk.
  2. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a többi hozzávalót belekeverjük, és a keményre felvert tojásfehérjét is beleforgatjuk.
  3. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk, lisztezünk, és a tésztát beleöntjük, elsimítjuk.
  4. A pudingot egy evőkanállal a tésztára kanalazzuk.
  5. Végül a magozott meggyet rászórjuk.
  6. Előmelegített sütőbe rakjuk, megsütjük, majd a cukros tejfölt ráöntjük, és tovább sütjük. Csak akkor szeleteljük, ha teljesen kihűlt.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Ezt a pudingos kráter szeletet meggyesen álmodtam meg, és ki is próbáltam. A végeredmény: savanykás meggy, krémesen lágy pudinggal kakaós tésztában. Isteni finom! :)

További receptek

Karácsonyi fatörzs

A karácsonyi ünnepkör talán legillusztrisabb süteménye garantáltan a fatörzs: rönkre emlékeztető, feldíszített külseje minden ünnepi asztalt leural. Baj legtöbbször a krémmel akad: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.