r
Nosalty Logó

Pritaminos lecsó

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Pritaminos lecsó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 139 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 696 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 41 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    287.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    272.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    226 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    107 micro
  • β-karotin
    3278 micro
  • β-crypt
    771 micro
  • Likopin
    15926 micro
  • Lut-zea
    157 micro
Összesen 139 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1435.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    308 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    261 mg
  • Foszfor
    612 mg
  • Nátrium
    209 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    143.7 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    1362.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1552 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    1129 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    93 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    468 micro
  • Kolin:
    182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    533 micro
  • β-karotin
    16388 micro
  • β-crypt
    3857 micro
  • Likopin
    79629 micro
  • Lut-zea
    785 micro
Összesen 696 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    81.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    935 micro
  • β-crypt
    220 micro
  • Likopin
    4542 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 41 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Apróra vágjuk a hagymát, és a hevített olajra halmozzuk. Mikor kicsit üveges, rászórunk egy kanál paprika őrleményt és jól elkeverjük, pár másodperc után pedig kb. fél dl vízzel felöntjük és hagyjuk, hogy főjön a paprikás hagyma.
  2. A szép csíkokra vágott pritaminpaprikát a hagymára helyezzük, és lefedjük az edényt. Ha picit megfonnyadt, hozzáöntjük a felkockázott paradicsomot, ekkor megsózzuk, és hozzáadjuk a 250 g édeskés paradicsom sűrítményt.
  3. Hagyjuk, hogy kb. 10 percig együtt rotyogjon a lecsó, majd megszórjuk 1 kanál nyírfacukorral, és beledobjuk a felszeletelt fokhagymát (az egész fejet!). Ismét várunk 4-5 percet, és megszórjuk egy kevés borssal az ételt.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 1758
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 02.

Ajánló

Én így fogyasztom, DE... A fenti lecsóhoz eddig a következő kiegészítéseket kérték külön-külön: tejföl vagy tojás, vagy virsli vagy házikolbász, vagy rizs vagy főtt krumpli. Ritkán többet is kértek bele. Ők természetesen kenyérrel fogyasztják :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Anyáéknál rengeteg gyönyörű pritaminpaprika termett, amennyit csak lehetett, "paprikalekvár" formájában eltéliesítettünk, sőt főzéshez ledarálva fagyasztottunk is belőle, de még így is rengeteg pufi, színes paprika maradt. A pritaminpaprika jó tulajdonsága, hogy viszonylag alacsony a kalóriatartalma, így bűntudat nélkül teletömhetjük apró, női gyomrunkat ezzel a vitaminbombával, és ha jönnek a reklamációk (természetesen a férfi oldalról), hogy kevés-éhes maradtam-mit főztél még babynyúl... stb..., akkor ezerféleképpen dúsíthatjuk fogásunkat szénhidráttal, pl. kenyérrel, rizzsel, virslivel vagy amivel a szeretett hím példány csak megkívánja. Én dúsítás nélkül eszem, ropogós extrudált kenyérrel, akár hat után is. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 ínycsiklandozó uzsonna, ami forrólevegős sütőben készül

Az uzsonna általában egy egyszerű szendvicset vagy egy gyorsan bekapott kekszet és almát jelent, de az airfryer segítségével ennél sokkal többet is kihozhatunk belőle. A forrólevegős sütővel ugyanis gyorsan és egyszerűen készíthetünk változatos, isteni és tápláló uzsonnákat, amelyeket akár könnyedén magunkkal is vihetünk.