r
Nosalty Logó

Póréhagymás lencsesaláta répával

ZilkaZil
Póréhagymás lencsesaláta répával
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A salátához

A dresszinghez

625
Kalória
15.6g
Fehérje
47.4g
Szénhidrát
44g
Zsír
166.1g
Víz
-
Koleszterin
9.6g
Élelmi rost
5.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A salátához

A dresszinghez

Összesen 625 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A salátához

A dresszinghez

Összesen 1251 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A salátához

A dresszinghez

Összesen 198 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.6 g

Zsír

  • Összesen
    44 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    573 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    174 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    166.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    937 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    256 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    386 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    7927 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1771 micro
Összesen 625 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.2 g

Zsír

  • Összesen
    87.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1146 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    349 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    439 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    94.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    332.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1875 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    135 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    513 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    771 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    15855 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3542 micro
Összesen 1251 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    181.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    15 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    52.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    297 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    81 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    785 micro
  • β-karotin
    2515 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    562 micro
Összesen 198 kcal

Elkészítés

A salátához

  1. Az olívaolajat kikeverjük a citromlével, mustárral, sóval, borssal, zúzott fokhagymával, kaporral.
  2. A lencsét megfőzzük, kihűtjük.
  3. A répát nagyon vékonyra szeleteljük, majd összekeverjük a felkarikázott póréhagymával, a lencsévelés a dresszinggel. Megszórjuk a felaprított petrezselyemmel, és pár órára hűtőbe tesszük.
  4. Tálalás előtt beletépkedjük a római salátát, és jól összekeverjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 5 p

Egy kicsit testesebb saláta, ami önálló vacsoraként is kiváló lehet.

További receptek

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...