Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Póréhagymaleves egyszerűen széprózától

Póréhagymaleves egyszerűen széprózától
Póréhagymaleves egyszerűen széprózától
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A póréhagymához kerestem receptet, és ahogy az lenni szokott, találtam egy remek alapot, amit a hűtő tartalmához alakítottam. 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Sajtos pirítós illik hozzá, esetleg levesgyöngy. Sokat gondolkodtam, hogy milyen fűszerrel lehetne még gazdagítani, de annyira finom volt magában is... Ettől persze lehet, hogy Neked eszedbe jut a tökéletes megoldás.;-) 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A felkarikázott kolbászt az olajon elkezdjük pirítani. (Ha van otthon bacon, használjuk bátran azt is!) 
  2. 2-3 perc után hozzáadjuk a felkarikázott pórét, sózzuk, és addig pirítjuk, míg a póré gyűrűire nem esik. 
  3. Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a felkarikázott répát és a leveskockát. (Ha szerencsések vagyunk és van kéznél, akkor gyenge húslevessel vagy zöldséglevessel öntsük fel.)
  4. Kb. 20 percig főzzük közepes lángon, hogy a répa megpuhuljon. 
  5. Hőkiegyenlítéssel behabarjuk: levesszük a levest a tűzről, néhány merőkanállal kiveszünk belőle, és elkeverjük a tejföllel, majd állandó kevergetés mellett vékonyan beleöntjük a levesbe. 
  6. Visszatesszük a tűzre, és felforraljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 421
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

szépróza

Mióta szakács: 2010.08.10.
96 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejfölös póréhagyma leves, póré leves, kolbászos póréhagyma leves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

181
olívaolaj 3 ek
póréhagyma 1 db
gyulai kolbász 5 dkg
sárgarépa 1.5 közepes db
víz 1 l
leveskocka 1 db
1 ek
tejföl 4 ek