r
Nosalty Logó
levesek hagymaleves

Póréhagymaleves egyszerűen széprózától

szépróza
Póréhagymaleves egyszerűen széprózától
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

182
Kalória
3.9g
Fehérje
7.2g
Szénhidrát
15.6g
Zsír
306.2g
Víz
11.8g
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
2.9g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 182 kcal
  • 1% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 727 kcal
  • 1% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 49 kcal
  • 1% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1798.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    1700 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    306.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    266 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    928 micro
  • β-karotin
    2437 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    487 micro
Összesen 182 kcal
  • 1% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    15.7 g

Zsír

  • Összesen
    62.3 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7193.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    6800 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    1224.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1064 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    3713 micro
  • β-karotin
    9748 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1949 micro
Összesen 727 kcal
  • 1% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    481.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    9 mg
  • Nátrium
    455 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    81.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    248 micro
  • β-karotin
    652 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    130 micro
Összesen 49 kcal

Elkészítés

  1. A felkarikázott kolbászt az olajon elkezdjük pirítani. (Ha van otthon bacon, használjuk bátran azt is!)
  2. 2-3 perc után hozzáadjuk a felkarikázott pórét, sózzuk, és addig pirítjuk, míg a póré gyűrűire nem esik.
  3. Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a felkarikázott répát és a leveskockát. (Ha szerencsések vagyunk és van kéznél, akkor gyenge húslevessel vagy zöldséglevessel öntsük fel.)
  4. Kb. 20 percig főzzük közepes lángon, hogy a répa megpuhuljon.
  5. Hőkiegyenlítéssel behabarjuk: levesszük a levest a tűzről, néhány merőkanállal kiveszünk belőle, és elkeverjük a tejföllel, majd állandó kevergetés mellett vékonyan beleöntjük a levesbe.
  6. Visszatesszük a tűzre, és felforraljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 25 p

A póréhagymához kerestem receptet, és ahogy az lenni szokott, találtam egy remek alapot, amit a hűtő tartalmához alakítottam. 

Hasonló receptek

Összes hagymaleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept