Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pizzás bagett

Pizzás bagett
Pizzás bagett
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A minap a szokásosnál később kellett csak bemennem a munkahelyemre. Mivel előző napról nem maradt péksütemény, és indulásig még volt bő egy órám, gyorsan készítettem egy adag pizzás bagettet. Nagyon gyorsan elkészült, és bár küllemre hasonlít bolti társaira, azoknál jóval finomabb.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A feltéthez

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. A tészta minden hozzávalóját egy nagy tálba mérjük, és lágy kenyértésztára emlékeztető masszát gyúrunk, majd fél óra alatt langyos helyen megkelesztjük.
  2. A tésztát 6 egyforma gombócra szedjük, majd a tésztagombócokat hosszában megnyújtjuk, és a közepét picit benyomkodjuk, hogy kisebb mélyedést kapjunk.

A feltéthez

  1. A mélyedésekbe 1-1 kanál passzírozott paradicsomot teszünk, locsolunk rá pár csepp olívaolajat, sózzuk, ízesítjük oregánóval.
  2. Rátépkedjük a mozzarellát, majd a sonkát, és forró 200-220 fokos sütőben szép pirosra sütjük.
  3. Kiváló uzsonna, vacsora, másnapi tízórai.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 992
elküldve: 0
receptkönyvben: 38
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Liongirl

Mióta szakács: 2014.07.07.
16 recept

receptjellemzők

költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
fogás: egyéb fogás
kategória: kenyerek
nehézség: könnyű
mikor: tízórai, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: család kedvence receptek
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

bagett, bagett pizzaszósszal

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

H.Klaudia
Diana konyhája / H.Klaudia Wed, 2019-06-12 18:17

Nem jó a recept! Pontosan kimérve úgy nézett ki mint egy darab takony! Csak + liszt segítségével oldódott meg a probléma!! Csalódtam ebben a receptben.

296
finomliszt 30 dkg
víz 2 dl
1 teáskanál
olívaolaj 1 ek
friss élesztő 2 dkg
cukor 1 csipet
passzírozott paradicsom 2 dl
olívaolaj 1 ek
sonkásszalámi 10 dkg
mozzarella 10 dkg
0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint