Pite vaníliás-pudingos túrókrémmel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
100g finomliszt364 kcal
-
30g disznózsír271 kcal
-
28g cukor108 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
12g tojássárgája39 kcal
-
16g tejföl32 kcal
A töltelékhez
Összesen
1209
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
150g disznózsír1353 kcal
-
140g cukor542 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
80g tejföl158 kcal
A töltelékhez
Összesen
6038
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
26.8g finomliszt98 kcal
-
8.1g disznózsír73 kcal
-
7.5g cukor29 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
3.2g tojássárgája10 kcal
-
4.3g tejföl9 kcal
A töltelékhez
-
26.8g tehéntúró39 kcal
-
8.1g porcukor31 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
2.4g vaníliás pudingpor9 kcal
-
5.9g tojás7 kcal
-
5.4g mazsola16 kcal
Összesen
323
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.8 g
Zsír
-
Összesen 46.2 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1811.6 g
-
Cink 261 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 329 mg
-
Vas 203 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 656 mg
-
Nátrium 254 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 165.5 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 120.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 73 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 25 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 120 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 186 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 248 micro
Összesen
1209
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 158.8 g
Zsír
-
Összesen 230.8 g
-
Telített zsírsav 97 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 82 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 1201 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9058 g
-
Cink 1307 mg
-
Szelén 240 mg
-
Kálcium 1645 mg
-
Vas 1013 mg
-
Magnézium 206 mg
-
Foszfor 3281 mg
-
Nátrium 1272 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 44 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 827.3 g
-
Cukor 385 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 602.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 483 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 363 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 274 micro
-
Kolin: 930 mg
-
Retinol - A vitamin: 474 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 32 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1238 micro
Összesen
6038
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 486.2 g
-
Cink 70 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 54 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 176 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 32 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
323
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg finomliszt
-
15 dkg disznózsír
-
14 dkg cukor
-
1 csomag sütőpor
-
3 db tojássárgája
-
4 ek tejföl
A töltelékhez
-
50 dkg tehéntúró
-
15 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
2 db tojás
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához valókat jól összedolgozzuk úgy, hogy nyújtható legyen. 2 részre osztjuk.
- Egyiket kinyújtva sütőpapíros tepsibe tesszük. Erre kerül a túrós töltelék.
- Az áttört túrót összedolgozzuk a tojások sárgájával, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a pudingporral, beletesszük a reszelt citromhéjat, a megmosott mazsolát (ízlés szerint), majd a végén óvatosan a tojások felvert habját.
- Jöhet a tészta másik fele, amivel letakarjuk a túrós masszát.
- Villával megszúrkodjuk, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
- Miután kihűlt, porcukorral megszórva tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 27927
- Feltöltés dátuma: 2011. november 09.
Receptjellemzők
NS
17513 recept
A süti alapja nagymamám almás pitéjének a tésztájából készült. Csak ugye most nem almásan, hanem ezzel a vaníliás pudingos túrókrémmel. Szerintem így is nagyon finom lett... kellemes vanília ízű.