Piroskás tarhonyás hús

Name: Piroskás tarhonyás hús
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Napraforgó olaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 db Kápia paprika; 2 nagy db Paradicsom; 50 dkg Darált sertéshús; konzerv 240 g Vörösbab; 1 teáskanál Paprikakrém; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 25 dkg Tarhonya; 5 dl Víz

booca

5adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 ek napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
2 db kápia paprika
2 nagy db paradicsom
50 dkg darált sertéshús
240 g vörösbab
1 teáskanál paprikakrém
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
25 dkg tarhonya
5 dl víz

gyors
magyar

602

Kalória

38.8g

Fehérje

73.5g

Szénhidrát

17g

Zsír

298.1g

Víz

63g

Koleszterin

10.9g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

5g napraforgó olaj

42 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
48g kápia paprika

10 kcal
72g paradicsom

13 kcal
100g darált sertéshús

182 kcal
48g vörösbab

162 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g tarhonya

186 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 602 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

24g napraforgó olaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
240g kápia paprika

51 kcal
360g paradicsom

65 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
240g vörösbab

809 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g tarhonya

928 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 3008 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

1.1g napraforgó olaj

10 kcal
4.1g vöröshagyma

1 kcal
10.9g kápia paprika

2 kcal
16.3g paradicsom

3 kcal
22.7g darált sertéshús

41 kcal
10.9g vörösbab

37 kcal
0.1g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11.3g tarhonya

42 kcal
22.7g víz

0 kcal

Összesen 136 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
38.8 g

Zsír

Összesen
17 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
900.9 g
Cink
4 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
79 mg
Vas
6 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
538 mg
Nátrium
92 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
73.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
298.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
340 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
81 micro
β-karotin
963 micro
β-crypt
193 micro
Likopin
1853 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 602 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
194 g

Zsír

Összesen
84.9 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
315 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4504.6 g
Cink
20 mg
Szelén
265 mg
Kálcium
395 mg
Vas
29 mg
Magnézium
640 mg
Foszfor
2688 mg
Nátrium
458 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
367.3 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
54 mg

Víz

Összesen
1490.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
485 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
317 mg
D vitamin:
90 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1698 micro
Kolin:
584 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
403 micro
β-karotin
4813 micro
β-crypt
964 micro
Likopin
9263 micro
Lut-zea
591 micro

Összesen 3008 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
204.2 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
67.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
218 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
420 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

A hagymát felkockázzuk. Az olajon üvegesre sütjük.
Felkarikázzuk a kápia paprikát, a paradicsomokat félbevágjuk és felszeljük. Hozzáadjuk a hagymához, megsózzuk.
Míg a zöldségek megfőnek, kifőzzük a tarhonyát. Ha megfőttek a zöldségek, hozzáadjuk a darált húst. Ízlés szerint borsozzuk.
Kevergetjük, míg a hús kifehéredik. Ezután a leszűrt, lemosott konzervbabot hozzáadjuk.
Mikor már a bab is megpuhult, hozzákeverjük apránként a kifőzött tarhonyát.
A legvégén hozzáadjuk a paprikakrémet. Jól elkeverjük, és kész is van.