r
Nosalty Logó
tészta gnocchi

Pirított gnocchi bazsalikomhabbal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű nagyon gyors
Marti48
Pirított gnocchi bazsalikomhabbal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 481 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1444 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 126 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1297.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    1105 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    157.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    467 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1458 micro
  • Lut-zea
    1642 micro
Összesen 481 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.9 g

Zsír

  • Összesen
    57.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3892.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    229 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    262 mg
  • Nátrium
    3316 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    192.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    472.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    268 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    143 micro
  • α-karotin
    172 micro
  • β-karotin
    1401 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    4374 micro
  • Lut-zea
    4925 micro
Összesen 1444 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    339.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    289 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    381 micro
  • Lut-zea
    429 micro
Összesen 126 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit és a koktélparadicsomokat alaposan megmossuk, leitatjuk őket. A cukkinit felkockázzuk, a paradicsomokat félbevágjuk.
  2. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, először a cukkini kockákat pirítjuk meg félig, miközben a serpenyőt folyamatosan rázogatjuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, gyengén pirítjuk.
  3. A gnocchit forrásban levővízbe szórjuk, és megvárjuk, míg feljönnek a víz tetejére (kb. 3 perc). Szűrjük, röviden leöblítjük. Hozzáadjuk a zöldségekhez, és az egészet készre pirítjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  4. A tejszínt kemény habbáverjük, a krémsajtot villával jól kikeverjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott bazsalikomot, és a legvégén óvatosan összedolgozzuk a tejszínhabbal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Tálalásig hűtőbe tesszük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 50
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3288
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pirított gnocchi bazsalikomhabbal
Marti48 317 recept

Variáció cukkini témára, hűtőben szunnyadó alapanyagok felhasználásával. Egy német blogon láttam hasonlót.

Hasonló receptek

Összes gnocchi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept