Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pink puncsszelet

Pink puncsszelet
Pink puncsszelet
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tavaszvárás alkalmából találtam ki.

hozzávalók / 12 adag

Tészta

Krém

Csokiöntet

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat a cukor felével (15 dkg) kemény habnak verjük. A sárgáját a másik fele cukorral (15 dkg) fehéredésig verjük.
  2. Utána a sárgájához felváltva adagoljuk a sütőporos lisztet és a vizet, végül a rumaromát. Aztán a keményre vert tojáshabot óvatosan belekeverjük, majd kettéválasztjuk a tésztát.
  3. Felébe kerül a kakaópor, felébe az ételfesték. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a rózsaszín masszát, rá pedig a kakaósat, elegyengetjük, tűpróbáig sütjük.

Krém

  1. A hideg tejben csomómentesre keverjük a pudingporokat, majd elkezdjük főzni, míg be nem sűrűsödik, megvárjuk míg kihűl.
  2. A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd a pudingos masszával összekeverjük, és beletesszük a rumaromát is. A tésztára kenjük a krémet.

Csokiöntet

  1. A csokit pici tejben megolvasztjuk, belekeverjük a rumaromát, és még melegen a süti tetejére csurgatjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: gáztepsi cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 612
elküldve: 1
receptkönyvben: 56
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Édes Mézes

Mióta szakács: 2013.10.24.
32 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

puncs szelet, rumos puncsos süti, rózsaszín süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

495
tojás 8 db
cukor 30 dkg
víz 2 dl
finomliszt 40 dkg
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 1 ek
ételfesték 2 kávéskanál
rumaroma 15 ml
puncs pudingpor 2 tasak
tej 6 dl
cukor 8 ek
vaj 15 dkg
rumaroma 15 ml
tej 2 ek
rumaroma 8 ml
tortabevonó 120 g