r
Nosalty Logó

Petrezselymes pesto 3. - szezámmaggal

NS
Petrezselymes pesto 3. - szezámmaggal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

230
Kalória
3.5g
Fehérje
2.9g
Szénhidrát
23.2g
Zsír
19.2g
Víz
3.4g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
152.5mg
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 47% Zsír
Összesen 230 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 47% Zsír
Összesen 1828 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 47% Zsír
Összesen 457 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 47% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    345.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    151 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    19.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    227 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    808 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1050 micro
Összesen 230 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 47% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    28.2 g

Zsír

  • Összesen
    186 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    122 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2764 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    1208 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    279 mg
  • Foszfor
    690 mg
  • Nátrium
    533 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    153.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    620 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    133 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1816 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6463 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8396 micro
Összesen 1828 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 47% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    46.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    692.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    303 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    38.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    455 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1620 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2104 micro
Összesen 457 kcal

Elkészítés

  1. A petrezselyem- és bazslikomleveleket megfosztjuk a szárukról, majd egy késes aprítógépbe rakjuk a leveleket a szezámmaggal együtt.
  2. Hozzáadjuk a megtisztított fokhagymákat, majd a reszelt parmezán sajtot, sózzuk, borsozzuk.
  3. Bekapcsoljuk az aprítót, és egy homogén masszát készítünk belőle.
  4. Hozzáöntjük kb. az olívaolaj háromnegyed részét, majd kis üvegbe tesszük, és ráöntjük a maradék olívaolajat (tartósítjuk vele.)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p

Nálunk a pestoalap a hűtőben. Szerencsére a család apraja nagyja szereti, így bármikor gyors ebéd vagy vacsora varázsolható belőle.

További receptek

Zsenge zöldborsópesztó

A friss zöldborsónál nehezebb üdébb és ropogósabb tavaszi zöldséget találni, ezért bátran használhatjuk ha zsenge végeredményre vágyunk. Mi most egy roppant egyszerű és gyors ...

Kristyán Fanni

Fűszeres birsalmachutney

A chutney-t nevezhetnénk fűszeres, édes-savanyú (néha csípős, néha zöldséges) lekvárnak is, persze ez csak egy erőltetett definíció. És amúgy is, ennél sokkal fontosabb arról ...

Lakos Benedek

Krémes zöldspárgapesztó

Ez a recept egyetlen csokor zöldspárgával kezdődik, amit blansírozunk, majd összekeverünk olyan klasszikus pesztó alapanyagokkal, mint a fokhagyma, a parmezán, mandula és az olívaolaj. Az ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...