r
Nosalty Logó

Petrezselymes pesto 3. - szezámmaggal

NS
Petrezselymes pesto 3. - szezámmaggal
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

230
Kalória
3.5g
Fehérje
2.9g
Szénhidrátok
23.2g
Zsír
19.2g
Víz
3.4g
Koleszterin
1.3g
Rost
152.5mg
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 47% Zsír
Összesen 230 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 47% Zsír
Összesen 1828 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 47% Zsír
Összesen 457 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 47% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    345.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    151 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    19.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    227 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    808 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1050 micro
Összesen 230 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 47% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    28.2 g

Zsír

  • Összesen
    186 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    122 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2764 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    1208 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    279 mg
  • Foszfor
    690 mg
  • Nátrium
    533 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    153.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    620 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    133 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1816 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6463 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8396 micro
Összesen 1828 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 47% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    46.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    692.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    303 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    38.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    455 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1620 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2104 micro
Összesen 457 kcal

Elkészítés

  1. A petrezselyem- és bazslikomleveleket megfosztjuk a szárukról, majd egy késes aprítógépbe rakjuk a leveleket a szezámmaggal együtt.
  2. Hozzáadjuk a megtisztított fokhagymákat, majd a reszelt parmezán sajtot, sózzuk, borsozzuk.
  3. Bekapcsoljuk az aprítót, és egy homogén masszát készítünk belőle.
  4. Hozzáöntjük kb. az olívaolaj háromnegyed részét, majd kis üvegbe tesszük, és ráöntjük a maradék olívaolajat (tartósítjuk vele.)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc

Nálunk a pestoalap a hűtőben. Szerencsére a család apraja nagyja szereti, így bármikor gyors ebéd vagy vacsora varázsolható belőle.

További receptek

Borsodó egyszerűen

A klasszikus borsodó különleges aromájával kitűnik a házi édes öntetek és mártások közül: megannyi desszertet nyakon önthetünk vele a rétestől kezdve egészen a gombócig. ...

Lakos Benedek

Zsenge zöldborsópesztó

A friss zöldborsónál nehezebb üdébb és ropogósabb tavaszi zöldséget találni, ezért bátran használhatjuk ha zsenge végeredményre vágyunk. Mi most egy roppant egyszerű és gyors ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Bécsi krémes

Lajos Mari Házi sütemények című szakácskönyvből készítettem el, most első alkalommal. Nagyon finom lett. Egy kicsit változtattam a hozzávalóknál. Ajánlom mindenkinek!