Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Pestóval töltött csirkemell

Pestóval töltött csirkemell

TV Paprika receptje

TV Paprika receptje

gyors recept

50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások (7)

megnézek más göngyölt hús recepteket is!

4 adag

előkészület: 20 perc • sütés: 30 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Ne csak a dekoráció díszítse a húsvéti asztalt, készítsünk pestos csirkemell tekercseket, és tálaljuk ízletes idényzöldségekkel.

www.nosalty.hu/tvpaprikamagazin

hozzávalók / 4 adag

A húshoz

60 dkg csirkemell filé (4 fél csirkemell)
4 szelet bacon
1 ek citromlé (frissen facsart)
2 ek vaj (olvasztott)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)

A pesto töltelékhez

60 g zsemlemorzsa
45 g fenyőmag
60 ml olívaolaj (extra szűz)
1 gerezd fokhagyma
1 ek citromlé (frissen facsart)
1 csokor bazsalikom (vagy petrezselyem)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Nosalty-kvíz: Hány csokoládét ismersz fel ÖSSZENYOMVA? – Még a profiknak is nehéz dolguk lesz ezzel a kvízzel?

alapanyagok

bacon bazsalikom bors citromlé csirkemell filé fenyőmag fokhagyma olívaolaj só vaj zsemlemorzsa

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

A húshoz

60 dkg csirkemell filé (4 fél csirkemell)
4 szelet bacon
1 ek citromlé (frissen facsart)
2 ek vaj (olvasztott)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)

A pesto töltelékhez

60 g zsemlemorzsa
45 g fenyőmag
60 ml olívaolaj (extra szűz)
1 gerezd fokhagyma
1 ek citromlé (frissen facsart)
1 csokor bazsalikom (vagy petrezselyem)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

elkészítés

A húshoz

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (gáztűzhelynél 4-es fokozat).
Kissé klopfoljuk ki a csirkemelleket. Locsoljuk meg citromlével, sóval és borssal ízesítsük.

A pesto töltelékhez

A töltelék valamennyi hozzávalóját robotgéppel keverjük krémessé. Terítsük ki a hússzeleteket, majd kenjük meg őket a töltelékkel.
Tekerjük fel a csirkemelleket, és tekerjük köréjük a bacont úgy, hogy a szalonnavégeket egymásra fektetjük, majd fogpiszkálóval rögzítjük. Vajazzunk ki egy tepsit.
Tegyük a húst az előkészített tepsibe, kenjük meg olvasztott vajjal. Süssük aranybarnára körülbelül 30 perc alatt. Szeleteljük fel, zöldségekkel tálaljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A húshoz

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (gáztűzhelynél 4-es fokozat).
Kissé klopfoljuk ki a csirkemelleket. Locsoljuk meg citromlével, sóval és borssal ízesítsük.

A pesto töltelékhez

A töltelék valamennyi hozzávalóját robotgéppel keverjük krémessé. Terítsük ki a hússzeleteket, majd kenjük meg őket a töltelékkel.
Tekerjük fel a csirkemelleket, és tekerjük köréjük a bacont úgy, hogy a szalonnavégeket egymásra fektetjük, majd fogpiszkálóval rögzítjük. Vajazzunk ki egy tepsit.
Tegyük a húst az előkészített tepsibe, kenjük meg olvasztott vajjal. Süssük aranybarnára körülbelül 30 perc alatt. Szeleteljük fel, zöldségekkel tálaljuk.

sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve: 2014.04.02.
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 16 453
elküldve: 4
receptkönyvben: 313
elkészítve: 21/21
Facebookon megjelent: -

szakács

TV Paprika

Mióta szakács: 2014.04.02.
35 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: közepes
szezon: tavasz
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

főkategória: húsételek
alkategória: göngyölt hús
hasonló kategóriák: bakonyi módra, szűzpecsenye, abált húsok, pecsenye, banános hús, tejfölös csirke, zöldséges hús, velő, kacsamellreceptek, mézes hús