r
Nosalty Logó

Penne Roma

NS
Penne Roma
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1152
Kalória
30.3g
Fehérje
105.1g
Szénhidrát
67.2g
Zsír
217.1g
Víz
115.8g
Koleszterin
6g
Élelmi rost
10.6g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1152 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 4606 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 265 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.3 g

Zsír

  • Összesen
    67.2 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    116 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1157.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    274 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    488 mg
  • Nátrium
    199 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    105.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    217.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    335 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    128 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1540 micro
Összesen 1152 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    121.2 g

Zsír

  • Összesen
    268.8 g
  • Telített zsírsav
    108 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    463 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4630.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    344 mg
  • Kálcium
    1098 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    400 mg
  • Foszfor
    1951 mg
  • Nátrium
    796 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    420.3 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    868.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    547 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1339 micro
  • Kolin:
    174 mg
  • Retinol - A vitamin:
    512 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    418 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6159 micro
Összesen 4606 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    15.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    266.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    49.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    354 micro
Összesen 265 kcal

Elkészítés

  1. A császárszalonnát vékony csíkokra vágjuk, és egy kevés zsiradékon egy serpenyőben kiolvasztjuk, megpirítjuk.
  2. A vöröshagymát megpucoljuk, félbevágjuk, és felszeleteljük. Rátesszük a császárszalonnára, és félig puhára pároljuk.
  3. A cukkinit megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk, majd a serpenyőbe tesszük.
  4. Amikor a cukkini félig megpuhult, ráöntjük a tejszínt, és készre pároljuk.
  5. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük.
  6. Főtt penne tésztával tálaljuk, és reszelt sajtot szórunk rá.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 20 p

Egy siófoki étteremben ettem sok évvel ezelőtt ezt az ételt. Egy barátom dolgozott az étterem konyháján. Tőle tudom a pontos receptet.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek