r
Nosalty Logó

Pásztor bundás kenyér

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
DoGGma
Pásztor bundás kenyér
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 1762 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 1762 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 298 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.1 g

Zsír

  • Összesen
    148 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1035 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2084.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    750 mg
  • Nátrium
    856 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    293.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    392 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    209 micro
  • Kolin:
    733 mg
  • Retinol - A vitamin:
    392 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1263 micro
Összesen 1762 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.1 g

Zsír

  • Összesen
    148 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1035 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2084.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    750 mg
  • Nátrium
    856 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    293.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    392 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    209 micro
  • Kolin:
    733 mg
  • Retinol - A vitamin:
    392 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1263 micro
Összesen 1762 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    25 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    352.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    145 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    214 micro
Összesen 298 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Felkockázzuk a füstölt szalonnánkat, és pici olívaolajon elkezdjük kisütni szép ropogósra, majd kiszedjük a szalonnát és félretesszük.
  2. Közben vagy felkockázzuk a kenyérszeleteket, vagy, hogy rusztikusabb legyen, bele is tépkedhetjük a zsírba és megpirítjuk a kenyeret is.
  3. Közben egy tálba ütjük a tojásokat és fűszerezzük. Sóval kicsit óvatosabban, mert a szalonna is sós. Felverjük.
  4. Ha a kenyérdarabok már ropogósra pirultak, beleöntjük a felvert tojást, és szépen összeforgatjuk, hogy a frissen sült kenyérdarabok magukba szívhassanak egy keveset, mielőtt megsülne a tojás.
  5. Ha kész, tányérra öntjük, megszórjuk a kisült szalonnadarabokkal és apróra vágott hagymával, majd melegen elfogyasztjuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 5600
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Erről a hihetetlen ételről a munkahelyem kapcsán hallottam először, és annyira megtetszett, hogy úgy gondoltam azonnal elkészítem. A sztori úgy kezdődött, hogy "bográcsban"! :) Na, mivel ez nekem idehaza a bérházban nem sűrűn volt, maradt a jó öreg serpenyő, de szerintem nem lett rosszabb, mint szabadon élő rokona a bográcsos pásztor bundás kenyér. :)

Hozzászólások

Aylah

Húú..elolvastam a receptet és éhes lettem... :)

Törölt felhasználó

Húúúúú...az anyját, ez kurv@ jóóóóóó!!!! Grattttttt.

DoGGma

Köszi szépen! Örülök hogy ízlik! :) Tényleg megéri!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek