Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomszószos rakott zöldségek csőben sütve

Paradicsomszószos rakott zöldségek csőben sütve
Paradicsomszószos rakott zöldségek csőben sütve
65 perc / előkészület: 20 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az első nyári, Balcsi-nyaralásos, sárga cukkinis, csőben sütött ételem. Ezt paradicsomszószban szerettem volna elkészíteni, hőlégkeveréses sütőben. Sikerült és finom lett. Ennyi a történet.:-))

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Finom bor, vagy friss gyümölcsből szörp.
 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kerámia sütőtálba öntjük a paradicsomlevet, elkeverjük benne a bolognai alapot, beletesszük a negyedelt lilahagymát, a felkarikázott fokhagymát, rá a szeletelt cukkinit.
  2. Kicsit sózzuk, a kétféle kaliforniai paprikát rácsíkozzuk.
  3. A szeletelt gombát ráöntjük (addig folytatjuk a zöldségek sorát felváltva lerakni, amíg el nem fogynak).
  4. A feldarabolt, hámozott paradicsomot ráöntjük a tetejére.
  5. Sütőben megsütjük.
  6. Tálaláskor teszünk rá friss bazsalikomlevelet, adunk mellé párolt-sült csirkemellfilét, főtt burgonyát  vagy csak friss kenyeret.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 35x20x6 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 11 171
elküldve: 2
receptkönyvben: 271
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Éva-Anyóca

Mióta szakács: 2010.07.13.
350 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: vegán
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Paradicsomos-cukkinis zöldségek csőben sütve, sült zöldségek paradicsomszószban, rakott zöldségek paradicsomszószban

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2011-08-06 09:04

Kedves búzafű!
Gondolok Rád,...most alkotsz,- én nem nagy dolgot,...már fő és nemsokára készen van, mindig nem lehet komplikált kaját készíteni,nem???
Este, késő este feljövök, és ide pillantok, hogy sikerült:-))
Szurkolok, mert ügyes vagy, jót fogsz alkotni:-))
Szép napsugaras napot kívánok!
: D
Éva-Anyóca

búzafű
búzafű Fri, 2011-08-05 22:15

Szia Éva-Anyóca!
Tényleg nyersen gondoltam a krumplit, de sokkal jobb lenne főve, mivel a zöldségek hamar megsülnek.
Igazad van!:) Holnap jövök, beszámolok!:)))
Szia, Jó éjszakát!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2011-08-05 21:51

Kedves búzafű!

Jó a krumpli reszelve, de itt főve gondoltad, vagy itt is nyersen?? A tejszín első osztályú:-))
Erről a gondolatmenetről, amiből tett lesz szerintem, légyszi számolj be, mire mentél:-))
Szép hétvégét!
Éva-Anyóca

búzafű
búzafű Fri, 2011-08-05 20:38

Szia Éva-Anyóca!
Már meg is érkeztem!:) Ez a" balcsis" köret nagyon jól néz ki, a paradicsomot kellenne valamivel helyettesíteni, hogy passzoljon az őszibarackhoz. Tejföllel esetleg? Lehet, hogy az nem jó.
Van itthon zacskós tejszín, olyan mint a fél literes tej, cukormentes. Mi a véleményed?
Persze, jó lenne egy kis krumplit reszelni bele ( ez a gyengémmé vált ).
Szia, búzafű

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2011-07-12 22:17

Kedves Anci!
Ez a meleg most mindenkit megzavar egy kicsit:-))
Rendben, igazad van, akkor tudod, és én is, hogy mikor és mit csináltál, és csináltam:-)))
Teljesen igaz:-))
Szép napot és tessék vigyázni magadra:-))
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2011-07-11 21:47

Kedves Olaszné Anci!
Igen, szerencsére, most már mindenki elfogadja a családban a zöldségeket:-)))
És fantasztikus volt készíteni, ezt az ételt:-)) Nyaralás alatti menü volt, és én készítettem köretet, párolt húst is, de ahogy írtam és Te is írod, a finom, friss kenyér se egy utolsó dolog mellé, sőt:-)))))
A mail megérkezett, válaszoltam is:-)))
Éva-Anyóca

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Mon, 2011-07-11 18:32

Évám!
Ez nagyon jól néz ki ! Az meg különösen jó,hogy a család minden tagja szereti a zöldséget !
Csak friss kenyérrel is mellé ülnék falatozni, Puszi: Anci
Légyszí jelezz már vissza, ha nem ment el az email a címedre !
Mert akkor valami van a gépemmel ! Pusza.

154
paradicsomszósz 500 ml
bolognai alap 1 csomag
lila hagyma 2 közepes fej
fokhagyma 5 gerezd
cukkini 1 db
sárga kaliforniai paprika 1 db
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
gombakonzerv 17 dkg
konzerv paradicsom 400 g