r
Nosalty Logó
tészta húsos tészta

Paradicsomos-csilis sertéshúsos spagetti

Nathan
Paradicsomos-csilis sertéshúsos spagetti
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

925
Kalória
43.5g
Fehérje
103.4g
Szénhidrát
36.7g
Zsír
312.2g
Víz
78.8g
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
8.7g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 925 kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 3695 kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 183 kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.5 g

Zsír

  • Összesen
    36.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    968.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    553 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    103.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    312.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    321 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    103 micro
  • β-karotin
    559 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4874 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 925 kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    174 g

Zsír

  • Összesen
    146.9 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3874.2 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    418 mg
  • Kálcium
    292 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    449 mg
  • Foszfor
    2211 mg
  • Nátrium
    456 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    413.5 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    1248.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    230 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    100 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    68 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1283 micro
  • Kolin:
    475 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    413 micro
  • β-karotin
    2238 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    19496 micro
  • Lut-zea
    759 micro
Összesen 3695 kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    192.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    62.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    969 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 183 kcal

Elkészítés

  1. A hagymákat megpucoljuk és felaprítjuk, a fokhagymát szintén megpucoljuk és felszeleteljük, majd a csilipaprikát is felaprítjuk. Magas falú serpenyőben olajat hevítünk, és előbb a vöröshagymát, majd később a fokhagymát és a csilit futtatjuk meg rajta.
  2. Rádobjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk, majd sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a köményt. Amíg picit sül, felaprítjuk a paradicsomokat, és rádobjuk a húsra, a sűrített paradicsommal együtt. Jól összekeverjük. Megszórjuk bazsalikommal és kakukkfűvel, és hagyjuk lassú tűzön fedő alatt összefőni, ha kell, pótoljuk a vizet.
  3. Közben a tésztát lobogó sós vízben megfőzzük, leszűrjük, és ha elkészült a hús, hozzákeverjük. Melegen tálaljuk reszelt sajttal, vagy nélküle is nagyon finom.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 40 p

Találtam egy kis sertéshusit a mélyhűtőben, és gondoltam, elkészítem kicsit olaszosan, kicsit pikánsan a saját szám íze szerint.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-paprikas-krumpli
paprikás krumpli

Klasszikus paprikás krumpli

A paprikás krumpli egy generációkat átívelő étel, kicsik és nagyok egyaránt szeretik, méghozzá azért, mert laktató, egyszerű, és tunkolni valóan szaftos. Savanyúsággal és friss ...

szilvalekvaros-derelye
édes tészta

Szilvalekváros derelye

Viszonylag ritkán készítek derelyét, mert elég macerás, de a végeredmény miatt megéri. A tészta nyújtása közben jutott eszembe, hogy van itthon egy tésztakészítő gépünk is, amit ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept