Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Őszi zöldségleves sajtos pirítóssal

Őszi zöldségleves sajtos pirítóssal
Őszi zöldségleves sajtos pirítóssal
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy hűvösebb őszi napon a BBC GoodFood internetes lapját böngészve bukkantam rá erre az egyszerű levesreceptre. Nagyon megörültem neki, minden alapanyag is a rendelkezésemre állt, így elkészítettem iziben.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az apróra darabolt zöldségeket, az alaplevet, egy fokhagymagerezdet és az apróra vágott rozmaringot egy lábasba tesszük, sóval, borssal ízesítjük, és lassú tűzön addig gyöngyöztetjük, míg a zöldségek megpuhulnak.
  2. A paradicsomot turmixgépben pépesítjük, majd a leveshez adjuk a petrezselyemmel és a csicseriborsóval együtt.
  3. Ekkor következnek a sajtos pirítósok: az előmelegített sütőben (grill funkció), a fokhagymával bedörzsölt kenyérszeletek egyik oldalát megpirítjuk, a másik oldalukra halmozzuk a reszelt sajtot, és tovább grillezzük.
  4. Mire a pirítósok elkészülnek a leves is újra felforr. Azonnal fogyasztjuk.

  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 33 720
elküldve: 9
receptkönyvben: 665
elkészítve: 19/30
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

347
póréhagyma 1 közepes db
sárgarépa 2 közepes db
burgonya 1 db
fokhagyma 2 gerezd
zöldség alaplé 0.5 l
konzerv paradicsom 40 dkg
csicseriborsó 20 dkg
edami sajt 10 dkg
rozmaring 1 szál
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint