r
Nosalty Logó

Óriás krémsajtgolyó

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Rosanics Petra
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 46% Zsír
Összesen 488 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 46% Zsír
Összesen 2928 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 46% Zsír
Összesen 374 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 46% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    43.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    780.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    269 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    232 mg
  • Nátrium
    223 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 488 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 46% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    76.8 g

Zsír

  • Összesen
    258.6 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    83 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    242 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4685.1 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    1615 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    245 mg
  • Foszfor
    1395 mg
  • Nátrium
    1336 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.2 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    138.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    772 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    110 mg
  • Retinol - A vitamin:
    751 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    233 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 2928 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 46% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    33 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    597.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    206 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    178 mg
  • Nátrium
    170 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 374 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krémsajtot, a tejfölt, a reszelt fokhagymát, valamint az aprított, aszalt vörösáfonyát egy keverőtálba tesszük. Sózzuk-borsozzuk, és alaposan elkeverjük.
  2. Hozzáadjuk a reszelt cheddart, és alaposan belekeverjük. Mivel a keverés során kicsit felmelegedett a krémsajt, fél órára tegyük be a fagyasztóba.
  3. A visszahűtött masszából ezután golyóbist formázunk, amit beleforgatunk az aprított pekándióba. Tálalásig hűtőben tároljuk.
  4. Különféle krékerekkel, chipsszel, zöldség- és gyümölcsszeletekkel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 630
  • Feltöltés dátuma: 2021. december 02.

Receptkategóriák

Óriás krémsajtgolyó
Rosanics Petra 170 recept

Ez a krémsajt és reszelt sajt keverékéből készült, hatalmas golyó a legegyszerűbb, legnagyszerűbb, na és persze legsajtosabb partifalat, amit csak el tudtok képzelni. Alig pár alapanyagból elkészíthető, klasszul variálható, nem mellesleg pedig abbahagyhatatlanul finom. Mi most ünnepiesre hangoltuk, és a reszelt cheddar mellett némi aprított, aszalt vörösáfonyát is belekevertünk a krémsajtba, amit aztán aprított pekándióba forgattunk. A legenda szerint az első krémsajtgolyót egy Massachusetts állambeli földműves készítette Jefferson elnöknek 1801-ben, azóta pedig az egyik legnépszerűbb amerikai mártogatóssá vált. Elsősorban különféle krékerekkel szokás nekiesni, de zöldségcsíkokkal vagy almaszeletekkel tunkolva is mennyei!

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek