Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Oreo muffin Júliától

Oreo muffin Júliától
Oreo muffin Júliától
38 perc / előkészület: 20 perc sütés: 18 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátnős pizsipartira készítettem ezt a kis muffint, mivel tudtam, hogy mindenki nagyon szereti ezt a fajta kekszet. Bár én a hamis spar-os verziót használtam, de szerintem így is ugyanolyan finom lett. 

hozzávalók / 6 adag

tészta

krém

díszítés

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és a muffinformákat kibéleljük a muffinpapírokkal.
  2. Egy tálban összekeverjük a kakaót, lisztet, sütőport és a sót.
  3. Egy másik tálban habosra keverjük a vajat a cukorral, amíg ki nem fehéredik. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és kevergetjük, ameddig homogén krém nem lesz belőle.
  4. A krémhez adunk 2 kanál lisztes keveréket, majd 1 kanál tejszínt, és így tovább, váltogatva. Ne dolgozzuk túl a tésztát, mert kemény lesz a végeredmény.
  5. A sütőformákba belekanalazunk egy kis adag tésztát, mindegyik közepére helyezünk egy-egy kekszet, majd befedjük a maradék csokis tésztával, majd a sütőben kb. 15-18 percen keresztül sütjük. Sütőből kivéve, hagyjuk teljesen kihűlni.
  6. Közben elektromos habverővel kikeverjük a vajat a krémsajttal, porcukorral, vanília aromával és a morzsolt keksszel. Habzsákba töltve, a hűtőben pihentetjük, amíg a muffinok kihűlnek.
  7. Ha a süti teljesen kihűlt, a krémet a tetejére nyomunk a zsákból, és a maradék keksszel díszítjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 107
elküldve: 0
receptkönyvben: 42
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Júlia

Mióta szakács: 2010.10.24.
123 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

(Hamis) Oreo muffin

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

659
cukrozatlan kakaópor 35 g
teljes kiőrlésű liszt 50 g
sütőpor 0.25 teáskanál
1 csipet
vaj 85 g
porcukor 110 g
tojás 2 db
habtejszín 55 g
oreo keksz 6 db
vaj 55 g
krémsajt 125 g
vaníliaaroma 0.5 teáskanál
porcukor 200 g
oreo keksz 5 db
oreo keksz 6 db