Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rumos puncspudinggal töltött muffin

Rumos puncspudinggal töltött muffin
Rumos puncspudinggal töltött muffin
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy másik fajta alaptésztából készült töltött muffin, és kíváncsi voltam, hogy milyen lehet főzés nélküli pudinggal. És milyen? Finom! smiley

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A töltelékhez

ajánlat

Ebből az adagból 12 db-ot készítettem, de kijött volna belőle 15 db is. Ezért is folyt ki 1-2 muffinból a puding, mert nagyon tele voltak a formák.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást elkeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.
  2. Hozzáadjuk az olajat és végül a sütőporos lisztet. Egy kevés tejjel higítunk rajta.
  3. A 2 dl tejet kikeverjük a pudinggal, és egy kevés rumot adunk hozzá.
  4. A papírral bélelt muffinformába egy-egy kanál masszát teszünk, rá pudingot, majd befedjük a maradék tésztával.
  5. Előmelegített sütőben megsütjük, utána a formában hagyjuk pihenni 5 percet, végül rácson hagyjuk teljesen kihűlni.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 003
elküldve: 0
receptkönyvben: 92
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Jucci

Mióta szakács: 2011.07.11.
67 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

pudingos töltött muffin, rumos-puncsos muffin

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Jucci
Jucci / Jucci Fri, 2012-01-06 09:44

Szia!
Persze,hogy meg lehet csinálni,úgy sűrűbb lesz és biztos nem fog kifolyni.
Sok sikert! :-)
Üdv.:Jucci

405
finomliszt 25 dkg
sütőpor 2.5 tk
szódabikarbóna 0.5 tk
tojás 1 db
cukor 12.5 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
napraforgó olaj 0.8 dl
tej 0.5 dl
puncs pudingpor 1 tasak
tej 2 dl
rum 1 teáskanál