r
Nosalty Logó
tészta gombás tészta

Vegán gombás tészta

SPAR
Vegán gombás tészta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

515
Kalória
18.2g
Fehérje
95.9g
Szénhidrát
6.1g
Zsír
92.6g
Víz
-
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
4.4g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 515 kcal
  • 8% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2060 kcal
  • 8% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 230 kcal
  • 8% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1585.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    84 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    286 mg
  • Nátrium
    1083 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    95.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    92.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    187 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    322 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    576 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    648 micro
Összesen 515 kcal
  • 8% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.8 g

Zsír

  • Összesen
    24.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6343 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    334 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    308 mg
  • Foszfor
    1143 mg
  • Nátrium
    4333 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    383.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    370.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    192 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    748 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1287 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2303 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2593 micro
Összesen 2060 kcal
  • 8% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    709.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    485 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    42.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    41.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    258 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    290 micro
Összesen 230 kcal

Elkészítés

  1. Feltesszük a vizet forrni, sózzuk, majd ha már forr, beletesszük a fusillit.
  2. Egy forró serpenyőbe néhány evőkanál olívaolajat teszünk, majd a gombát picit megpirítjuk rajta (kb. 2 perc). Belezúzzuk a fokhagymát, ízesítjük kakukkfűvel, majd felöntjük egy deci vízzel. Hozzáadjuk a bio gombás mártást, elkeverjük, sózzuk, borsozzuk.
  3. Addig rotyogtatjuk alacsony lángon, folyton kevergetve, míg besűrűsödik (kb. 7-8 perc).
  4. Leszűrjük a tésztát, jól megpakoljuk az illatos, gombás szószunkkal, majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 10 p
nosalty-badge További kipróbált receptek

Extra gyors, húsmentes tészta húsvét előtt.

Hasonló receptek

Összes gombás tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Eper
Gasztro

3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...

Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!

Még több cikk

Top Receptek

bodzaszorp-egyszeruen
szörp

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

hazias-rakott-karfiol
rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept