Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olaszos-kínaias zöldséges tészta

Olaszos-kínaias zöldséges tészta
Olaszos-kínaias zöldséges tészta
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik délután nem tudtam eldönteni, hogy olaszos vagy keleties ételt csináljak magamnak. Kínait már régen ettem, az erkélyen pedig ott illatoznak a bazsalikomjaim. Így hát úgy döntöttem, megpróbálom keverni a két konyha ízeit. Nekem bejött!

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először is a tésztát sós, olajos vízben kifőzzük.
  2. A hagymát félfőre, míg a sárgarépát, cukkinit gyufaszálra (nagyon vékony csíkokra), a gombát pedig szeletekre vágjuk.
  3. Pici olajon elkezdjük pirítani a hagymát, majd hozzátesszük a sárgarépát, és addig pirítjuk, míg egy kicsit megpuhul.
  4. Azután hozzátesszük a cukkinit és a gombát. Beletesszük a zúzott fokhagymát, borsozzuk, és megvárjuk, míg elpárolog a leve.
  5. Majd hozzálöttyintünk egy kis szójaszószt, paradicsomlevet, és beleszórjuk az aprított bazsalikomot.
  6. Megvárjuk, míg egy kicsit besűrűsödik, és a tésztával együtt tálaljuk.
 

  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 12 010
elküldve: 9
receptkönyvben: 322
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

mumuska

Mióta szakács: 2010.07.21.
37 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
adag: 1 főre
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

paradicsomos-szójaszószos zöldséges tészta

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

620
sárgarépa 1 nagy db
cukkini 10 dkg
gomba 2 közepes db
vöröshagyma 1 kis fej
fokhagyma 1 gerezd
tészta 10 dkg
napraforgó olaj 1.5 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
paradicsomlé 1 dl
szójaszósz 2 ek