r
Nosalty Logó

Olaszos-kínaias zöldséges tészta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
mumuska
Olaszos-kínaias zöldséges tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 620 kcal
  • 4% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 620 kcal
  • 4% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 101 kcal
  • 4% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    21.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1960.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    394 mg
  • Nátrium
    1251 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.9 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    440.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1296 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    331 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5261 micro
  • β-karotin
    12920 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9039 micro
  • Lut-zea
    2486 micro
Összesen 620 kcal
  • 4% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    21.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1960.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    394 mg
  • Nátrium
    1251 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.9 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    440.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1296 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    331 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5261 micro
  • β-karotin
    12920 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9039 micro
  • Lut-zea
    2486 micro
Összesen 620 kcal
  • 4% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    316.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    202 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    209 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    850 micro
  • β-karotin
    2087 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1460 micro
  • Lut-zea
    402 micro
Összesen 101 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először is a tésztát sós, olajos vízben kifőzzük.
  2. A hagymát félfőre, míg a sárgarépát, cukkinit gyufaszálra (nagyon vékony csíkokra), a gombát pedig szeletekre vágjuk.
  3. Pici olajon elkezdjük pirítani a hagymát, majd hozzátesszük a sárgarépát, és addig pirítjuk, míg egy kicsit megpuhul.
  4. Azután hozzátesszük a cukkinit és a gombát. Beletesszük a zúzott fokhagymát, borsozzuk, és megvárjuk, míg elpárolog a leve.
  5. Majd hozzálöttyintünk egy kis szójaszószt, paradicsomlevet, és beleszórjuk az aprított bazsalikomot.
  6. Megvárjuk, míg egy kicsit besűrűsödik, és a tésztával együtt tálaljuk.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 179
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 12809
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 17.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
mumuska 37 recept

Egyik délután nem tudtam eldönteni, hogy olaszos vagy keleties ételt csináljak magamnak. Kínait már régen ettem, az erkélyen pedig ott illatoznak a bazsalikomjaim. Így hát úgy döntöttem, megpróbálom keverni a két konyha ízeit. Nekem bejött!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek