Nutellás muffin 2. - diós

Name: Nutellás muffin 2. - diós
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 18 dkg Finomliszt; 3 dkg Dió darált; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 2 db Tojás; 4 ek Nutella folyós; 5 ek Cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 kk Sütőpor; 1 dl Tej amennyit felvesz, hogy ne legyen se túl kemény, se túl folyós a tészta; 250 g Nutella 12 golyóhoz

Norci79

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

18 dkg finomliszt
3 dkg dió (darált)
4 dkg cukrozatlan kakaópor
2 db tojás
4 ek nutella (folyós)
5 ek cukor
1 dl napraforgó olaj
1 kk sütőpor
1 dl tej (amennyit felvesz, hogy ne legyen se túl kemény, se túl folyós a tészta)
250 g nutella (12 golyóhoz)

1020

Kalória

16.5g

Fehérje

112.6g

Szénhidrát

58.3g

Zsír

25.4g

Víz

90g

Koleszterin

10.4g

Élelmi rost

64.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
27% Zsír

45g finomliszt

164 kcal
8g dió

49 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
28g tojás

35 kcal
30g nutella

162 kcal
13g cukor

48 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
1g sütőpor

0 kcal
25g tej

14 kcal
63g nutella

337 kcal

Összesen 1020 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
27% Zsír

180g finomliszt

655 kcal
30g dió

196 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
110g tojás

138 kcal
120g nutella

647 kcal
50g cukor

194 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
2g sütőpor

1 kcal
100g tej

56 kcal
250g nutella

1348 kcal

Összesen 4077 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
27% Zsír

18.6g finomliszt

68 kcal
3.1g dió

20 kcal
4.1g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
11.4g tojás

14 kcal
12.4g nutella

67 kcal
5.2g cukor

20 kcal
8.8g napraforgó olaj

78 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
10.3g tej

6 kcal
25.9g nutella

139 kcal

Összesen 421 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
27% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
58.3 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
893.2 g
Cink
3 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
206 mg
Vas
7 mg
Magnézium
134 mg
Foszfor
386 mg
Nátrium
128 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
112.6 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
25.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
144 micro

Összesen 1020 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
27% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
66.2 g

Zsír

Összesen
233 g
Telített zsírsav
126 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3572.7 g
Cink
10 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
823 mg
Vas
27 mg
Magnézium
536 mg
Foszfor
1544 mg
Nátrium
510 mg
Réz
4 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
450.5 g
Cukor
256 mg
Élelmi rost
42 mg

Víz

Összesen
101.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
159 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
55 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
385 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
574 micro

Összesen 4077 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
27% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
369.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
85 mg
Vas
3 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
46.6 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
10.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 421 kcal

Elkészítés

A nutellából szedünk ki egy tálba kb. fél üvegnyit, és lehűtjük. Ha teljesen megkeményedett a hűtőben, karalábévájóval 12 golyót vájunk belőle, és egyenként befóliázva a fagyasztóba tesszük. (Ezt strawberry nutellabomba receptjénél olvastam.)
A többi hozzávalót összekeverjük, a tejet óvatosan adagoljuk hozzá, hogy eltaláljuk, mennyire van szükség.
A muffintepsibe papírokat teszünk, és minden papír aljára teszünk 1 ek-nyit a tésztából, majd a fagyasztott nutellagolyókat tegyük a tésztára, és a maradék tésztát oszlassuk el mindegyik muffinon.
Készre sütjük őket előmelegített sütőben.

Recept infó

Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ez a sok nutellás recept, ami megjelent itt...hát...felébresztette az ember ízlelőbimbóit... Strawberry nutellabombája mindent vitt, onnan jött az ötlet, hogy hátha muffinban is megvalósítható a nutella golyó. :-)