(Nem csak) nyári vegyessaláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Fahéj
adag
Előkészítés
perc
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
25g zöldpaprika4 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
83g fejessaláta8 kcal
-
25g mozzarella75 kcal
-
3g ecet0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g cukor2 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
156
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
100g zöldpaprika16 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
330g fejessaláta32 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
10g ecet2 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
627
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
32g kígyóuborka5 kcal
-
8g zöldpaprika1 kcal
-
16g paradicsom3 kcal
-
7.2g vöröshagyma3 kcal
-
26.4g fejessaláta3 kcal
-
8g mozzarella24 kcal
-
0.8g ecet0 kcal
-
1.3g olívaolaj11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g cukor1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
51
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 502.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 250.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 65 micro
-
β-karotin 1538 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 901 micro
Összesen
156
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.4 g
Zsír
-
Összesen 39.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2011.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 700 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 616 mg
-
Nátrium 522 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.7 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 1001.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 703 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 119 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 348 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 266 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 262 micro
-
β-karotin 6153 micro
-
β-crypt 107 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 3605 micro
Összesen
627
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 3.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 161.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 493 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 412 micro
-
Lut-zea 289 micro
Összesen
51
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db kígyóuborka
-
2 közepes db paradicsom
-
2 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
0.5 teáskanál cukor
Elkészítés
- A zöldségeket megmossuk, felaprítjuk, a mozzarellagolyókat félbevágjuk, s egy tálba halmozzuk.
- Sózzuk-borsozzuk, picit cukrozzuk, megszórjuk bazsalikommal.
- Ráönjük az ecetet és az olajat, és finoman összekeverjük.
- Minimum fél órára hűtőbe tesszük.
- Receptkönyvben: 468
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 92874
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Fahéj
288 recept
Tudom, hogy már nincs nyár, de ezeket a zöldségeket manapság nem csak nyáron lehet beszerezni. Azt is tudom, hogy ez a saláta meglehetősen, talán túlságosan is egyszerű. Viszont szemet gyönyörködtető, üdítő és finom, és minden ételhez jó, ami savanyúságot kíván. Sőt, még nasizni is jó, ha két étkezés közt csak úgy ennénk valamit. Tulajdonképpen semmi különös, de a lányom, akinek nagy kedvence, annyira szeretné látni ezen az oldalon. Élőben úgyis csak ritkán láthatja...