Négyhagymás-tejszínes csirke
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Pisti Konyhája
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
71 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
100g mexikói keverék92 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
100g fusilli tészta371 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
34g koktélparadicsom6 kcal
-
2g metélőhagyma0 kcal
Összesen
1329
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
200g mexikói keverék184 kcal
-
400g főzőtejszín524 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
200g fusilli tészta742 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
68g koktélparadicsom12 kcal
-
3g metélőhagyma1 kcal
Összesen
2659
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
5g vöröshagyma2 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
11.2g póréhagyma3 kcal
-
27.9g csirkemellfilé34 kcal
-
11.2g mexikói keverék10 kcal
-
22.4g főzőtejszín29 kcal
-
5.6g trappista sajt20 kcal
-
11.2g fusilli tészta41 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.8g koktélparadicsom1 kcal
-
0.2g metélőhagyma0 kcal
Összesen
149
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 95.2 g
Zsír
-
Összesen 53.4 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 314 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2604.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 135 mg
-
Kálcium 622 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 1136 mg
-
Nátrium 521 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 488.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 428 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 317 micro
-
Kolin: 276 mg
-
Retinol - A vitamin: 369 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 691 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 875 micro
-
Lut-zea 903 micro
Összesen
1329
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 190.5 g
Zsír
-
Összesen 106.9 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 628 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5209.2 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 271 mg
-
Kálcium 1245 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 354 mg
-
Foszfor 2272 mg
-
Nátrium 1041 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 225.6 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 976.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 856 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 64 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 635 micro
-
Kolin: 551 mg
-
Retinol - A vitamin: 738 micro
-
α-karotin 69 micro
-
β-karotin 1382 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1750 micro
-
Lut-zea 1806 micro
Összesen
2659
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 291.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 98 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
149
kcal
Hozzávalók
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 db vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db póréhagyma
-
50 dkg csirkemellfilé
-
20 dkg mexikói keverék
-
400 ml főzőtejszín
-
10 dkg trappista sajt
-
200 g fusilli tészta
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
4 db koktélparadicsom
-
1 ek metélőhagyma
Elkészítés
- Kezdésnek az összes alapanyagot felkockázzuk, felaprítjuk.
- Másfél evőkanál olajon a vöröshagymát, fokhagymát és póréhagymát megfuttatjuk. Már itt elkezdjük adagolni a sót és borsot; minimálisat szórunk rá, csak az íze végett.
- Jöhet is a felkockázott csirke, amit egészen addig forgatunk, táncoltatunk a serpenyőben, amíg a rózsaszín külső része teljesen ki nem fehéredik (a főzés későbbi szakaszában a belseje is szép fehér lesz).
- Amikor a csirke megfelelően fehér, hozzáadjuk a mexikói zöldségkeveréket. Folyamatos kavarás mellett körülbelül két-három percig hagyjuk, hogy wellnessezzen a hagymákkal és a csirkével.
- Ezután ráöntjük a két kisdoboz főzőtejszínt, jól átkavarjuk, majd az utolsó adag sóval és borssal meghintve körülbelül 10-15 percig közepes lángon hagyjuk főni. Közben többször átkavarjuk, kóstoljuk, ha kevésnek találjuk, a sót vagy borsot adunk hozzá.
- Miután megfelelően összefőttek az alapanyagok, és besűrűsödött a tejszín, levesszük a tűzről, lereszelünk egy nagyobb darab trappista sajtot, majd rászedjük a közben kifőzött tésztára. Nem maradt más hátra, mint a díszítés, koronaként az ételre került a koktélparadicsom, egy jó marék reszelt trappista sajt és a metélőhagyma.
- Receptkönyvben: 227
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 31
- Össznézettség: 7203
- Feltöltés dátuma: 2019. május 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pisti Konyhája
2 recept
Sziasztok! A mai recept egy egyszerű, ellenben nagyszerű fogás lesz, ami nem más, mint a négyhagymás-tejszínes csirke. Az alapanyagok ára körülbelül egy gyorséttermi menü árának felel meg. Lássunk is hozzá!