Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos-túrós rácsos süti

Narancsos-túrós rácsos süti
Narancsos-túrós rácsos süti
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vásároltam egy vödör narancsot, és mindenképp valami narancsosat akartam sütni. Túró, narancs... hmm... Ez a süti kerekedett belőle. Tésztája a baracklekváros almás pitém, amiben tudtam, nem csalódhatok. :-)

hozzávalók / 5 adag

A tésztához

A töltelékhez

ajánlat

A narancsillat még most is a karácsonyt idézi...

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, sót, cukrot és a margarint, reszelt narancshéjat. Összemorzsoljuk.
  2. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és annyi tejfölt, hogy rugalmas tésztát kapjunk, amit két részre veszünk. Az egyik rész kisebb legyen, hiszen a töltelék tetejére csak csíkokat teszünk.
  3. A nagyobb tésztát a tepsi nagyságára nyújtjuk. (Nem baj, ha töredezik nyugodtan kipótolhatjuk, úgyis a sülés során összesül.)
  4. Betesszük a tepsibe, és rásimítjuk a tölteléket.

Töltelék:

  1. A fehérjéket habbá verjük.
  2. A túrót a cukorral, narancshéjjal áttörjük.
  3. Hozzáadjuk a felkockázott narancsot, átkeverjük.
  4. Finoman belekeverjük a felvert habot.
  5. Kinyújtjuk a megmaradt tésztánkat és felcsíkozzuk, majd átlósan ráhelyezzük a tésztára.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 37x22 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 189
elküldve: 8
receptkönyvben: 121
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Jolán

Mióta szakács: 2010.01.13.
83 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

rácsos pite, túrós rácsos, túrós süti narancsosan, túrós pite

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Ibolya Hegedűsné Mészáros
Ibolya Hegedűsné Mészáros Fri, 2013-03-22 18:35

Most vettem ki a sütőből! Már alig várom, hogy megkóstoljuk. Ebben a havas, hideg tavaszban nagyon jól fog esni. Köszönjük a receptet. Üdv: Ibolya

szuszi
Jolán / szuszi Sat, 2013-03-23 08:46

Kedves Ibolya!
Remélem ízlett a süti :-)
Szép napot kívánok!
üdv Jolán

szuszi
Jolán / szuszi Fri, 2013-03-01 09:37

Kedves Anymano!
Nagyon jól esik a dícséret..:-) További szép napot kívánok!!
üdv Jolán

szuszi
Jolán / szuszi Tue, 2013-01-15 09:09

Kedves Judit !

Örülök, hogy tetszik a recept...és remélem ha elkészül ízlik is :-)
üdv Jolán

Judit6
Kif Lee / Judit6 Fri, 2013-02-08 22:44

Készen lett...megettük :)
Finom volt,köszönöm szépen az ötletet.
Szép estét!
Judit

Judit6
Kif Lee / Judit6 Mon, 2013-01-14 20:56

Igen!
A túró és a narancs..hát meg is csinálom, köszönöm a feltöltést :)

Judit

847
finomliszt 30 dkg
sütőpor 0.5 csomag
1 csipet
margarin 15 dkg
cukor 10 dkg
tojássárgája 3 db
tejföl 3 ek
narancshéj 1 narancsból nyert
tehéntúró 0.5 kg
narancshéj 1 narancsból nyert
tojásfehérje 3 db
narancs 2 db
cukor 10 dkg