r
Nosalty Logó

Chilis-barackos túrós pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Legát Franci
Chilis-barackos túrós pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 496 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 3959 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 276 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    715.8 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    145 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 496 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    127.2 g

Zsír

  • Összesen
    172.3 g
  • Telített zsírsav
    99 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    683 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5726.5 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    597 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    1570 mg
  • Nátrium
    893 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    464.7 g
  • Cukor
    172 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    598.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1181 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    375 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1161 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    237 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    544 micro
Összesen 3959 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    399.9 g
  • Cink
    91 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    70 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    42 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 276 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
  2. Összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk a tojást és a vajat.
  3. A tésztát összegyúrjuk, kibélelünk vele egy piteformát (én 30x30-asat használok), és a sütőbe tesszük 10 percre.
  4. Amíg sül, elkészítjük a tölteléket.

Töltelék

  1. Összekeverjük a túrót, a joghurtot és a tojást, majd hozzáadjuk a citromlevet és a cukrot is (ha szükséges, lehet bele több cukrot is tenni, én nem szeretem, ha túl édes).
  2. Egy külön tálban összekeverjük a lekvárt a chilivel.
  3. A lekváros keverék felével kikenjük a pitét, majd eloszlatjuk rajta a túrós keveréket, végül a tetejére kenjük a lekvár másik felét, és további 25-30 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x30
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 896
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 11.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Chilis-barackos túrós pite
Legát Franci 9 recept

A hétvégén egy chili-termesztőnél jártunk, ahol sikerült egy teljesen mellék-íz mentes, szupererős chiliszószt beszereznünk. Gondoltam, nem csak a megszokott módon (levesekbe, ázsiaiba... stb) fogom felhasználni, hanem desszertekbe is kipróbálom. Így született meg a chilis-barackos túros pite.

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek