r
Nosalty Logó

A nagymama meglepetése

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Boti
A nagymama meglepetése
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 669 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1337 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 81 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    52.2 g

Zsír

  • Összesen
    31.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1648.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    589 mg
  • Nátrium
    817 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.8 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    605.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    219 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    325 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    206 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    39 micro
  • β-karotin
    2147 micro
  • β-crypt
    469 micro
  • Likopin
    13556 micro
  • Lut-zea
    462 micro
Összesen 669 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    104.4 g

Zsír

  • Összesen
    62.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    292 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3296.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    228 mg
  • Foszfor
    1178 mg
  • Nátrium
    1633 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.7 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1210.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    437 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    651 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    257 micro
  • Kolin:
    413 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    77 micro
  • β-karotin
    4293 micro
  • β-crypt
    937 micro
  • Likopin
    27111 micro
  • Lut-zea
    924 micro
Összesen 1337 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    198.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    259 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    1633 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 81 kcal
  • Legnézettebb receptje

Elkészítés

  1. A csirkemellet és a zöldségeket juliene-re vágjuk. Egy nagyobb wok-ot megforrósítunk, beletöltjük az olajat és a fokhagymát.
  2. Kevés idő után rátesszük a csirkemellcsíkokat, és megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, és pároljuk 5-6 percet erős tűznél. A kockára vágottananászt csak most tegyük hozzá. Megízesítjük a szójaszósszal, fűszerezzük a fekete őrölt borssal, hozzáadjuk a mézet, és összekeverjük (wok-oljuk).
  3. Rátöltjük a paradicsomlevet, utána ízesítünk még sóval, ha szükséges, és még 5 percig összefőzzük. Kész!
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 380
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 45831
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 12.

Ajánló

Sült krumplit (french fries) készítek körítésnek. Egy tányérra először krumplit teszek, majd egy nagyobb kanál segítségével ráteszem a még meleg ételt. Kovászolt uborkát ettünk melléje, de jó a friss-vegyes saláta is.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ezt az ételt, nagyon rég, egy helybeli étteremben szolgálták fel, nem kis sikerrel. Meg is szereztem azonnal a receptet, és azóta is előszeretettel fogyasztjuk. Furcsának találtam, hogy sült krumplival tálalták. Elég szaftos étel, és nem igazán láttam jónak a párosítást. De miután megkóstoltam, rájöttem, hogy nagyon jól passzol.  

Címlapról ajánljuk

További cikkek