egytálételek Egytálételek reggelire

Müzli házilag Herska konyhájából

Herska

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g zabpehely
3 dl almalé (lehetőleg natúr, 100%-os; kb. - amennyit a zabpehely felvesz)
3 közepes db alma (reszelve)
2 ek méz
1 marék mazsola
1 marék dió (lehet mogyoró vagy mandula is)
10 dkg szőlő (vagy bármilyen más gyümölcs, ami épp othon van)
3 dl joghurt (natúr joghurt, 3,5%)

502

Kalória

12.6g

Fehérje

92.8g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

277g

Víz

9.8g

Koleszterin

10.6g

Élelmi rost

43.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

63g zabpehely

237 kcal
75g almalé

35 kcal
150g alma

70 kcal
13g méz

38 kcal
6g mazsola

16 kcal
7g dió

43 kcal
25g szőlő

17 kcal
75g joghurt

46 kcal

Összesen 502 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

250g zabpehely

948 kcal
300g almalé

138 kcal
600g alma

281 kcal
50g méz

152 kcal
22g mazsola

66 kcal
26g dió

170 kcal
100g szőlő

66 kcal
300g joghurt

183 kcal

Összesen 2004 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

15.2g zabpehely

57 kcal
18.2g almalé

8 kcal
36.4g alma

17 kcal
3g méz

9 kcal
1.3g mazsola

4 kcal
1.6g dió

10 kcal
6.1g szőlő

4 kcal
18.2g joghurt

11 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
725.9 g
Cink
3 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
150 mg
Vas
3 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
381 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
92.8 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
277 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
182 micro

Összesen 502 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.5 g

Zsír

Összesen
44.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2903.6 g
Cink
12 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
601 mg
Vas
13 mg
Magnézium
480 mg
Foszfor
1523 mg
Nátrium
181 mg
Réz
2 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
371.3 g
Cukor
172 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
1107.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
201 micro
β-crypt
59 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
726 micro

Összesen 2004 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
176.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
22.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
67.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

Előző estea zabpelyhet és az almalét összedolgozzuk, és éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap reggelhozzáadjuk a többi hozzávalót: meghámozott és lereszelt almákat (egy pár csepp citromlé mehet rá, hogy ne barnuljon), a mazsolát, magvakat, gyümölcsöt (ez bármi lehet, ami otthon van), mézet.
Végül hozzáadjuk a natúr joghurtot, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Gyerekkoromban anyukám csinált hasonlót, amit nagyon szerettünk, onnan az alapötlet, aztán valahol egy újságban olvastam egy müzli receptet, ami alapján ez a verzió készült. Almalé: ha tudtok, vegyetek frissen préselt natúr almalét (amit 5 l-es vákuumos kiszerelésben lehet kapni) - jobb, mint a bolti koncentrátumból készült almalé. A hozzávalók szabadon variálhatóak, rengetegféle gyümölcs jó bele, és persze a magvakat és a pelyheket is lehet variálni, mikor mi van otthon.