r
Nosalty Logó

Hideg csemegéző

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Olaszné Anci
Hideg csemegéző
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1724 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3443 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 182 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77.8 g

Zsír

  • Összesen
    77.1 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6118.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    1074 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    202 mg
  • Foszfor
    938 mg
  • Nátrium
    3763 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    179.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    459 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    420 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    112 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    355 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    322 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    1133 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    641 micro
Összesen 1724 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    155.5 g

Zsír

  • Összesen
    154.1 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    224 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12236.3 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    227 mg
  • Kálcium
    2149 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    405 mg
  • Foszfor
    1876 mg
  • Nátrium
    7527 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    358.9 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    918 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    840 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    224 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    710 micro
  • Kolin:
    187 mg
  • Retinol - A vitamin:
    645 micro
  • α-karotin
    122 micro
  • β-karotin
    2266 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1281 micro
Összesen 3443 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    644.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    396 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    119 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    135 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 182 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A bagetteket srégen kb 1,5 cm-es darabokra szeljük. Mindegyiket vajjal megkenjük, sózzuk. Körberakjuk felváltva a tányéron.
  2. A bagettszeletek közé egy-egy szelet uborkát legalább félbehajtva beszúrunk.
  3. A sonkaszeleteket összetekerve, hosszában ráfektetjük a bagettegre.
  4. A lapka sajtszeleteket 4 db háromszögre vágjuk. Az összecsavart sonkák végéhez hajtjuk.
  5. A szalámiszeleteket félbevágjuk, összecsavarjuk és a sajt alá, a sonka mellé dugjuk.
  6. A felszelt olajbogyót is a sonkákhoz adjuk.
  7. A paradicsomból, fehérretekből, uborkából rózsákat formálunk, a tányér közepére rendezzük.
  8. A füstölt párizsiszeleteket félbevágjuk, és 3 db rózsát formálva ezeket is a tányér közepére osztjuk.
  9. Zöldhagymalevéllel, pár levél petrezselyemzölddel megdíszítjük.
  10. A pirosretek virágot tetszőleges helyre tesszük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 137
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 9358
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 09.

Ajánló

Ez az adag egy 27 cm átmérőjű lapostányérra elegendő. Tetszőleges hozzávalókból bármikor elkészíthető!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hideg csemegéző
Olaszné Anci 191 recept

Mostanában elég rossz étvágya van a gyerekemnek, és ezért egy kis cselhez kellett folyamodjak. Gondoltam, ha kicsit megdíszítve rakom elé még az egyszerű felvágottat is és kibírja, hogy nem eszi meg, akkor tényleg beteg. Jelentem: az utolsó morzsáig eltűnt a tányérról!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek