Mustáros tofuragu spenótos kölessel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Rebiitoth
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 11% Zsír
tofu
spenótos köles
-
150g köles567 kcal
-
250g víz0 kcal
-
225g spenót37 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
Összesen
1647
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 11% Zsír
tofu
-
200g tofu288 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
14g fokhagymakrém19 kcal
-
400g kókusztej788 kcal
spenótos köles
-
300g köles1134 kcal
-
500g víz0 kcal
-
450g spenót75 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
Összesen
3295
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 11% Zsír
tofu
-
9.2g tofu13 kcal
-
0.9g mustár1 kcal
-
0.6g fokhagymakrém1 kcal
-
18.3g kókusztej36 kcal
spenótos köles
-
13.7g köles52 kcal
-
22.9g víz0 kcal
-
20.6g spenót3 kcal
-
4.6g vaj33 kcal
-
9.2g főzőtejszín12 kcal
Összesen
151
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 46.7 g
Zsír
-
Összesen 111 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2924.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 1024 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 467 mg
-
Foszfor 1007 mg
-
Nátrium 362 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 129.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 723.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1199 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 789 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 504 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 431 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9220 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19772 micro
Összesen
1647
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 93.4 g
Zsír
-
Összesen 222 g
-
Telített zsírsav 145 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 285 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5849 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 2048 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 935 mg
-
Foszfor 2013 mg
-
Nátrium 725 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 259.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 1446.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2399 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 97 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1577 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1008 micro
-
Kolin: 157 mg
-
Retinol - A vitamin: 861 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18440 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39544 micro
Összesen
3295
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 267.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 66.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 72 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 844 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1811 micro
Összesen
151
kcal
Hozzávalók
tofu
-
20 dkg tofu
-
2 ek mustár
-
1 ek fokhagymakrém
-
4 dl kókusztej
spenótos köles
-
30 dkg köles
-
5 dl víz
-
45 dkg spenót
-
10 dkg vaj
-
200 ml főzőtejszín
Elkészítés
tofu
- A spenótot a vajjal és tejszínnel összefőzzük.
- A tofut tokány méretű darabokra aprítjuk.
- A kölest kifőzzük sós vízben.
- A tofut mustárral és fokhagymakrémmel összepirítjuk, felöntjük kókusztejjel.
- A kölest összerottyantjuk a spenótos mártással.
- Ha a tofuragu híg, teszünk bele egy ek. étkezési keményítőt.
- Tálaljuk a ragut kölessel. Az ételt nem ízesítem, mert a tofu alapból sós.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1397
- Feltöltés dátuma: 2018. január 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Rebiitoth
5 recept
Vegetáriánus, kímélő, 2 adag. Nagymamámnak is ízlett.