Mustáros szaftos szűzérmék
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
150g sertés szűzpecsenye164 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
4g kókuszzsír33 kcal
Összesen
233
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
600g sertés szűzpecsenye654 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
15g kókuszzsír134 kcal
Összesen
929
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
82.2g sertés szűzpecsenye90 kcal
-
1.4g mustár1 kcal
-
8.2g tejföl16 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
6.2g petrezselyem2 kcal
-
2.1g kókuszzsír18 kcal
Összesen
127
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.2 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 106 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 650.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 391 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 136.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 185 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 126 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 574 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 629 micro
Összesen
233
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 128.9 g
Zsír
-
Összesen 40.2 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 425 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2603.4 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 190 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 195 mg
-
Foszfor 1565 mg
-
Nátrium 472 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 547.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 264 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 739 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 41 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 504 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2294 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2516 micro
Összesen
929
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.7 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 214 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 75 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 314 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 345 micro
Összesen
127
kcal
Hozzávalók
-
600 g sertés szűzpecsenye
-
1 ek mustár
-
3 ek tejföl
-
1.5 kávéskanál ételízesítő
-
2 késhegynyi bors
-
15 csepp folyékony édesítőszer
-
1 csokor petrezselyem
-
1 ek kókuszzsír
Elkészítés
- A szüzet megmossuk, és vékonyan szeleteljük.
- Egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a zsírt, és pároljuk fedő alatt. Hozzáadjuk a mustárt, a tejfölt és a fűszereket. Lehetőség szerint ne tegyünk alá vizet, mert a húsnak nem kell sok idő.
- Addig pároljuk, amíg szósz állagot nem kapunk, kis édesítővel megbolondíthatjuk az ízét.
- Rizzsel, főtt krumplival, tésztával tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánok!
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 170
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 47
- Össznézettség: 33856
- Feltöltés dátuma: 2016. április 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az étel a "dobjunk össze valamit abból, ami otthon van" alapján készült. Finom lett :)